肥腸的做法肥腸怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2023-08-26 11:34:38

姜蒜切末，土豆切塊，肥腸切段，香菜和大蔥切段；鍋中熱油，倒入姜蒜末和大蔥段，炒香后倒肥腸，翻炒后加入辣椒醬、八角調(diào)料、花椒，炒后加點鹽、料酒、醬油和適量清水，倒入土豆塊后翻炒；中火烹煮至收汁即可關(guān)火盛入盤子中，最后在肥腸上撒點香菜就完成了。

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導(dǎo)讀姜蒜切末，土豆切塊，肥腸切段，香菜和大蔥切段；鍋中熱油，倒入姜蒜末和大蔥段，炒香后倒肥腸，翻炒后加入辣椒醬、八角調(diào)料、花椒，炒后加點鹽、料酒、醬油和適量清水，倒入土豆塊后翻炒；中火烹煮至收汁即可關(guān)火盛入盤子中，最后在肥腸上撒點香菜就完成了。

　　1、首先把姜蒜切末，土豆去皮切塊，肥腸切小段，香菜和大蔥切段。

　　2、鍋中熱油再倒入姜蒜末和大蔥段，炒香后倒入肥腸，翻炒一會兒后加入辣椒醬以及八角調(diào)料，再倒入一些花椒，炒上一會兒后加點鹽、料酒、醬油和適量清水，倒入土豆塊后翻炒。

　　3、中火烹煮至收汁即可關(guān)火盛入盤子中，最后在肥腸上撒點香菜就完成了。

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