剁椒魚頭的家常做法剁椒魚頭怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2023-08-26 11:34:36

將蔥切成蔥花，姜切塊，然后在處理好的魚頭上撒一些鹽，倒點(diǎn)油并放一些姜塊腌制一段時間；將蒸鍋預(yù)熱好，把腌制好的魚頭放入蒸煮；倒入做好的剁椒配料，淋上一勺醬油，待魚頭蒸煮出汁即可端出；撒上蔥花，淋上滾燙的熱油即可。

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導(dǎo)讀將蔥切成蔥花，姜切塊，然后在處理好的魚頭上撒一些鹽，倒點(diǎn)油并放一些姜塊腌制一段時間；將蒸鍋預(yù)熱好，把腌制好的魚頭放入蒸煮；倒入做好的剁椒配料，淋上一勺醬油，待魚頭蒸煮出汁即可端出；撒上蔥花，淋上滾燙的熱油即可。

　　1、首先將準(zhǔn)備好的蔥切成蔥花，再把姜切塊，然后在處理好的魚頭上撒一些鹽，倒點(diǎn)油并放一些姜塊腌制一段時間；

　　2、將蒸鍋預(yù)熱好，把腌制好的魚頭放入蒸煮，然后倒入做好的剁椒配料，淋上一勺醬油，待魚頭蒸煮出汁即可端出。

　　3、撒上蔥花，再淋上滾燙的熱油，一盤極具川味風(fēng)格的剁椒魚頭就做好了。

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