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蛋糕怎么做 蛋糕的做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2023-08-26 11:34:35
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蛋糕怎么做 蛋糕的做法

將蛋黃與糖放入碗中,再加水和油攪拌。然后篩入低粉和泡打粉攪拌,再把蛋白分次加糖打發(fā)。接下來我們把蛋黃和蛋白霜放一起攪拌,然后倒入烤盤烘培,取出后壓成小圓片,最后加上沙拉醬和肉松即可。
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導(dǎo)讀將蛋黃與糖放入碗中,再加水和油攪拌。然后篩入低粉和泡打粉攪拌,再把蛋白分次加糖打發(fā)。接下來我們把蛋黃和蛋白霜放一起攪拌,然后倒入烤盤烘培,取出后壓成小圓片,最后加上沙拉醬和肉松即可。

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  蛋糕是全世界兒童都喜愛的甜食,甚至很多大人也迷戀這個甜食,蛋糕的制作種類特別多,常見的就有水果蛋糕,奶油蛋糕,肉松蛋糕等,不同的制作種類里依然有很多不同的做法,下面我們就來列舉一些常見的蛋糕做法。

  肉松小蛋糕:將蛋黃與糖放入碗中,再加水和油攪拌。然后篩入低粉和泡打粉攪拌,再把蛋白分次加糖打發(fā)。接下來我們把蛋黃和蛋白霜放一起攪拌,然后倒入烤盤烘培,取出后壓成小圓片,最后加上沙拉醬和肉松即可。

  酸奶蛋糕:首先將蛋黃和油攪拌,然后倒入酸奶再次攪拌。接下來我們篩入玉米淀粉和低粉,翻拌均勻。蛋白里面加入檸檬汁,分次加糖打發(fā),再分次放入蛋黃糊里翻拌,最后放入烤盤烘培,取出后放入酸奶和藍(lán)莓醬即可。

  巧克力熔巖蛋糕:首先融化黑巧和黃油,然后雞蛋與糖混合打發(fā),蛋液加入黑巧液混合均勻,再加入朗姆酒,篩入低粉翻拌,裝入模具再烘培,到時取出即可。

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蛋糕怎么做 蛋糕的做法

將蛋黃與糖放入碗中,再加水和油攪拌。然后篩入低粉和泡打粉攪拌,再把蛋白分次加糖打發(fā)。接下來我們把蛋黃和蛋白霜放一起攪拌,然后倒入烤盤烘培,取出后壓成小圓片,最后加上沙拉醬和肉松即可。
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