小炒蕎頭臘肉如何做

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 17:35:47

小炒蕎頭臘肉如何做

1、主料：蕎頭500克，臘肉300克，輔料：紅椒6個(gè)，姜少量。2、蕎頭蒂切出來(lái)，用刀拍碎切成兩斷備用，葉子切斷。紅椒切片，姜切片。3、臘肉切片放蒸鍋蒸10分鐘，倒去多余的水，水太咸不能用。4、鍋中放油，加入少量鹽微炒辣椒。加鹽的程度要看臘肉有多咸，咸的話少放點(diǎn)鹽，不咸的話前面就可以多放點(diǎn)。6、加水微煮中。7、煮到快收汁的時(shí)候把蕎葉放進(jìn)去，翻炒幾下，放點(diǎn)雞粉就可以出鍋了。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、主料：蕎頭500克，臘肉300克，輔料：紅椒6個(gè)，姜少量。2、蕎頭蒂切出來(lái)，用刀拍碎切成兩斷備用，葉子切斷。紅椒切片，姜切片。3、臘肉切片放蒸鍋蒸10分鐘，倒去多余的水，水太咸不能用。4、鍋中放油，加入少量鹽微炒辣椒。加鹽的程度要看臘肉有多咸，咸的話少放點(diǎn)鹽，不咸的話前面就可以多放點(diǎn)。6、加水微煮中。7、煮到快收汁的時(shí)候把蕎葉放進(jìn)去，翻炒幾下，放點(diǎn)雞粉就可以出鍋了。