河蝦燴三鮮如何做 河蝦燴三鮮的做法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 17:35:48
河蝦燴三鮮如何做 河蝦燴三鮮的做法
1、野生小河蝦適量,用水洗凈撈出備用。秋葵洗凈,直刀切成圈備用。雞蛋兩個(gè),加入適量的鹽攪打均勻。2、鍋燒熱去油后倒入雞蛋,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)訉⒌耙翰紳M鍋底,用鍋鏟翻面將兩面煎黃煎香,用鍋鏟將雞蛋劃亂再倒出備用。3、鍋燒熱去油再倒入小河蝦,大火翻炒至變色、炒香。加入適量的花雕酒,蓋上鍋蓋燜10秒鐘。倒入秋葵、姜片、加入適量的鹽和水,再倒入雞蛋扒均。加入適量的老抽,炒均上色,蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
導(dǎo)讀1、野生小河蝦適量,用水洗凈撈出備用。秋葵洗凈,直刀切成圈備用。雞蛋兩個(gè),加入適量的鹽攪打均勻。2、鍋燒熱去油后倒入雞蛋,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)訉⒌耙翰紳M鍋底,用鍋鏟翻面將兩面煎黃煎香,用鍋鏟將雞蛋劃亂再倒出備用。3、鍋燒熱去油再倒入小河蝦,大火翻炒至變色、炒香。加入適量的花雕酒,蓋上鍋蓋燜10秒鐘。倒入秋葵、姜片、加入適量的鹽和水,再倒入雞蛋扒均。加入適量的老抽,炒均上色,蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
1、野生小河蝦適量,用水洗凈撈出備用。秋葵洗凈,直刀切成圈備用。雞蛋兩個(gè),加入適量的鹽攪打均勻。
2、鍋燒熱去油后倒入雞蛋,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)訉⒌耙翰紳M鍋底,用鍋鏟翻面將兩面煎黃煎香,用鍋鏟將雞蛋劃亂再倒出備用。
3、鍋燒熱去油再倒入小河蝦,大火翻炒至變色、炒香。加入適量的花雕酒,蓋上鍋蓋燜10秒鐘。倒入秋葵、姜片、加入適量的鹽和水,再倒入雞蛋扒均。加入適量的老抽,炒均上色,蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
4、打開鍋蓋,加入紅椒粒點(diǎn)綴后炒均,美味即成。
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河蝦燴三鮮如何做 河蝦燴三鮮的做法
1、野生小河蝦適量,用水洗凈撈出備用。秋葵洗凈,直刀切成圈備用。雞蛋兩個(gè),加入適量的鹽攪打均勻。2、鍋燒熱去油后倒入雞蛋,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)訉⒌耙翰紳M鍋底,用鍋鏟翻面將兩面煎黃煎香,用鍋鏟將雞蛋劃亂再倒出備用。3、鍋燒熱去油再倒入小河蝦,大火翻炒至變色、炒香。加入適量的花雕酒,蓋上鍋蓋燜10秒鐘。倒入秋葵、姜片、加入適量的鹽和水,再倒入雞蛋扒均。加入適量的老抽,炒均上色,蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。