谷雨節(jié)氣適合吃什么食物

谷雨節(jié)氣適合吃冬瓜、草莓、薏米、香椿、香菜、菠蘿、香蕉、菠菜等。其中谷雨前后，人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用，并且草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效。谷雨節(jié)氣應(yīng)注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個(gè)方面。

菠菜：菠菜富含類胡蘿卜素、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素，過(guò)了谷雨便意味著春季快過(guò)去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血，此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目，而在眾多的蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的就是菠菜。

香椿：谷雨前后，香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)，香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C，具有止瀉潤(rùn)膚等多種功效。

香蕉：春季天氣干燥，人也容易上火導(dǎo)致便秘，此時(shí)吃一些香蕉有助于排便通暢。香蕉味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，香蕉煮酒，還可以作為食療。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com