豆類怎么保存合適

很多種方法，提供幾個(gè)供參考： 1、放在冰箱的冷藏室，把豆類裝進(jìn)不透水的袋中密封放入。 還有，用飲料瓶保存糧食和豆子是另一個(gè)方法，省地方也整齊。 要先保證糧食是干燥的，放入后趕緊擰緊蓋子。還可以加幾粒花椒，它的味道有驅(qū)蟲的作用。 2、

豆類存放時(shí)容易生蟲或發(fā)霉變質(zhì),存放時(shí)可以采用一些小竅門,來延長(zhǎng)保鮮的時(shí)間?，F(xiàn)在我們來看看這些小竅門吧。

1、冰箱的冷藏室可以放，但必須要把糧食、豆子裝進(jìn)不透水的袋中密封放入。此外，用飲料瓶保存糧食和豆子是另一個(gè)方法，省地方也整齊。要先保證糧食是干燥的，放入后趕緊擰緊蓋子。如果還不太放心，可加幾粒花椒，它的味道有驅(qū)蟲的作用。 2、密封

方法一：將豆子倒入保鮮袋中封好，放入冰箱冷藏十小時(shí)以上，取出豆子，將豆子曬干去除濕氣，放入密封罐保存即可。

一、氣味保糧法 實(shí)驗(yàn)證明，含有揮發(fā)油和濃烈香味的調(diào)味品，如花椒、八角、胡椒、生姜、大蒜以及具有辛辣等刺激氣味的樹葉，如椿樹葉、花椒葉、柚葉、山蒼子葉和苦楝根皮等，都有殺滅、麻痹、抑制和驅(qū)逐糧食害蟲的功能，而對(duì)糧食的品質(zhì)則無任何影

方法二：碗中倒入沸水，豆子倒入水中，浸泡5分鐘，曬出豆子，放入冷水中冷卻3分鐘，篩出豆子，將豆子倒在紙板上攤平，將豆子晾曬干，倒入密封罐中保存即可。

可以。 以下的8種食物不宜存放在冰箱： 1、巧克力 若放在冰箱中冷藏，其糖分容易被表面的水分溶解，一旦取出到室溫環(huán)境，巧克力表面就會(huì)結(jié)出一層白霜，不但失去原有口感，也容易變質(zhì)腐壞。所以，建議放在通風(fēng)又干燥的地方就好。 2、香蕉 將吃不

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青豆如何長(zhǎng)期保存

青豆長(zhǎng)期保存要先把青豆剝開，用開水燙一下，但不能燙太久，燙太久就會(huì)把青豆?fàn)C熟，然后用冷水沖涼，再用保險(xiǎn)袋裝起來放進(jìn)冷凍室，這樣可以放上半年都不會(huì)壞。不是長(zhǎng)期保存，可以把青豆先剝好，然后裝在保鮮袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷凍就可以，這樣可以保存一個(gè)星期。

青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；青豆中有抗氧化成分，同時(shí)還可以消除身體炎癥，日常青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。

青豆還能消除炎癥。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)的自由基，預(yù)防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、廣譜抗菌的作用。

擴(kuò)展資料：

《本草綱目》里記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，具有潤(rùn)澤皮膚的作用。因?yàn)樗话銖氖澄镏袛z取，不會(huì)產(chǎn)生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。

青豆發(fā)芽能吃，黃豆在控光的條件下生長(zhǎng)出黃豆芽，青豆在催光的條件下生長(zhǎng)出青豆芽，蕎麥在催光的條件下生長(zhǎng)出紫豆芽，這些都是非常正常的一種現(xiàn)象，因此大家不要因?yàn)榍喽拱l(fā)芽就不敢再吃。只不過，青豆發(fā)芽吃起來并不怎么好吃。

參考資料來源：百度百科—青豆

參考資料來源：人民網(wǎng)—熏青豆

怎樣儲(chǔ)存各種谷物及豆類，使其即可長(zhǎng)的時(shí)間保存又不會(huì)生蟲？

　　大蒜保存

　　大蒜有殺菌消毒的作用，不僅僅可以用來食用，而且可以用來給其他食物防蟲。實(shí)驗(yàn)表明，將多種蔬果放在一個(gè)花盆里長(zhǎng)達(dá)40天，其中所有的蔬果均發(fā)生了*，只有大蒜還和40天前一樣，沒有*，而且離大蒜較近的蘋果*程度也遠(yuǎn)小于離大蒜較遠(yuǎn)的蘋果。

　　同樣的原理，如果在存放豆類的密閉容器中放入幾頭帶皮的大蒜，利用大蒜的抗菌作用和辛辣氣味，可以使豆類在三個(gè)月或者更長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)不生蟲，且對(duì)豆類的品質(zhì)沒有影響。

　　綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆等保存起來很輕易生蟲，難以長(zhǎng)時(shí)間保存。你可以在存放前將豆類倒入網(wǎng)籃中，連籃一起放入沸水中，攪拌半分鐘，使豆子表面的蟲子和蟲卵被殺死，然后立即倒入冷水中，再將豆子放在陽光下暴曬干透，裝入罐中。在表面放幾瓣大蒜。經(jīng)過這樣處理的豆子，發(fā)芽力和食用均不受到影響，存放時(shí)間卻大大延長(zhǎng)。

五谷雜糧各種米類豆類怎樣保存才不會(huì)生蟲子呢？是密封還是讓其空氣流通呢？

家庭儲(chǔ)存米類豆類用容器裝時(shí)，注意容器的干凈干燥，還是要注意密封的，因?yàn)橄x子，水汽等會(huì)影響儲(chǔ)存的（一般用簡(jiǎn)單的塑料瓶就可以了），要放在陰涼、通風(fēng)、干燥處。豆類有條件放冰箱最好，不要一次買太多了，一般大半年以內(nèi)食用完。追問米類塑料瓶。豆類冰箱對(duì)么？追答米類因?yàn)榱勘容^多一般用鐵箱子（有蓋的水桶也可以）裝好，可以在表面放顆大蒜或花椒驅(qū)蟲就可以了，放在陰涼、通風(fēng)、干燥處，也是不能買太多了；豆類可以用塑料瓶裝好，有條件的放冰箱，這樣放的時(shí)間更長(zhǎng)。

各種豆類最長(zhǎng)保存幾年

豆類一般可以保存2年不變質(zhì)的！

注意，散裝的豆類一般放冰箱，易蟲蛀的也可以，干貨的營養(yǎng)一般一年流失5%~25%左右，各有不同，如果你在北方，大部分是可以不放冰箱的！最后，請(qǐng)記住，干貨放在冰箱里，溫度不要低于0度！

豆類怎樣儲(chǔ)存才不生蟲

可以在存放前將豆類倒入網(wǎng)籃中，連籃一起放入沸水中，攪拌半分鐘，使豆子表面的蟲子和蟲卵被殺死，然后立即倒入冷水中，再將豆子放在陽光下暴曬干透，裝入罐中。在表面放幾瓣大蒜。經(jīng)過這樣處理的豆子，發(fā)芽力和食用均不受到影響，存放時(shí)間卻大大延長(zhǎng)。

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