炸香蕉如何做?

香蕉切成段裹上蛋液，再入面包糠里面滾一圈，均勻的沾上面包糠，鍋中油燒至7成熱，放入香蕉小火炸至顏色金黃即可。 主料：香蕉2根 輔料：面包糠60克、食用油100毫升、雞蛋1只 1、香蕉去皮切小段，雞蛋打散、面包糠取出備用。 2、將香蕉段裹上蛋

香蕉可以緩解痛經(jīng)，但是想吃熱的香蕉怎么辦呢，來學習怎么做炸香蕉吧。

方法

新鮮香蕉，去皮，切成段。

脆皮香蕉俗稱油炸香蕉，是一道甜品。 主要的制作材料是香蕉、淀粉、雞蛋，其色澤金黃，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不膩，營養(yǎng)非常豐富。

在香蕉段外面裹一層面包糠。

想解饞的時候，就開火炸香蕉吧。注意香蕉要選熟透的甜蕉，否則炸出來會發(fā)酸。 以前小學校對面有一家賣炸香蕉的小店，放學的第一件事兒就是去排隊買炸香蕉，酥脆的外殼，炸軟的香蕉，再配上煉乳 主料：香蕉（要選熟透的甜蕉，否則炸出來會發(fā)酸）

油燒至7成熟，起波浪即可。

1、把香蕉剝皮后，用刀把香蕉切成均勻的三小段備用。 2、用餛飩皮把香蕉包住，餛飩皮的邊緣沾一點點水包牢了。 3、將包好的香蕉先裝在盤子里，擺好。 4、燒熱鍋，放油，燒制七八成熱。 5、將包好的香蕉，輕輕地放進鍋里用小火炸。 6、餛飩皮一面

放入裹有面包糠的香蕉段，炸到金即可。

準備材料：面粉，香蕉，雞蛋： 1、準備蛋液、面包糠、淀粉 2、香蕉切段 3、先將香蕉放入雞蛋液中裹一層蛋液 4、然后放入淀粉中裹勻 5、再次放入蛋液中 6、最后裹上一層面包糠 7、依次全部做好 8、鍋內(nèi)放油油溫七層熱時放入香蕉段 9、一面定型之

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油炸小吃的炸香蕉怎么做

油炸香蕉條

開放分類： 食品、食物、美食、飲食、甜品

材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、雞蛋1個

做法：

1、 香蕉切成條。

2、 雞蛋打勻成蛋液。

3、 將香蕉條放入蛋液中均勻包裹。

4、 將裹好蛋液的香蕉條放入玉米粉中均勻裹上一層玉米粉。

5、 放入油鍋中大火炸至金黃即成。

特點：香蕉條外脆里嫩，香甜可口。

別吃太多哈…….吃太多了甜得發(fā)膩~~

油炸香蕉夾

香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙餡125g，雞蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。先將香蕉去皮，切成長方形片，京糕碾成泥備用；香蕉片鋪平，用京糕泥抹勻香蕉片的三分之一，并在上面蓋一片香蕉片，抹上一層豆沙餡，再蓋上一層香蕉片，然后用手將其輕輕壓實，即成香蕉夾；雞蛋清放入碗內(nèi)，用筷子沿一個方向不斷攪動成泡沫狀，再加人淀粉拌成蛋清糊；將鍋置火上，加入花生油，燒至六成熱后，把香蕉夾放入蛋清糊中掛糊，投入鍋中，炸成金*撈出，擺入盤內(nèi)，撒上白糖即成。本食具有健脾胃，潤腸燥的功效。適宜于脾胃虛弱，飲食食減少，腸燥便秘，痔瘡出血等病癥。高血壓、動脈硬化癥患者食用亦有較好的輔助治療作用。

炸香蕉卷

開放分類： 美食、飲食、烹飪、菜譜、食譜

原料：

香蕉兩根、糯米紙四張、咸蛋黃兩個、面包糠、雞蛋一個。

做法：

1、香蕉切成兩斷，咸蛋黃用微波爐叮熟后壓成泥，雞蛋打成蛋液。

2、糯米紙鋪開，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黃，用糯米紙把香蕉條卷起來，沾上蛋液，再裹上一層面包糠。

3、炸的時候油溫不要太高，很容易糊的，看到成金*就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應(yīng)該不錯吧！

油炸香蕉

開放分類： 美食、飲食、小吃、烹飪、食譜

≮原料≯

主料：香蕉4個、雞蛋2個

配料：淀粉、植物油、精白糖適量

≮做法≯

1、把香蕉去皮，切成橫切成1厘米左右的小段，待用。 把雞蛋去殼打勻，打勻后加入適量淀粉再打勻，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外面包上一層剛剛調(diào)好的東東。

2、把油放進鍋里，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋里炸，等炸到金*，就可以撈出置于盤中，趁熱撒上精白糖在上面 。待其冷卻后，美味的點心就做好了。

≮特色≯

外脆里嫩，清香不上火

炸香蕉肉卷

開放分類： 美食、飲食、生活、烹飪、菜譜

原料：

里脊肉1斤，香蕉3根，蛋清1個，面粉，面包糠（或面包）

做法：

1、將里脊肉速凍1個小時（更容易切成薄片），切成3cm×10cm的薄片，盡量薄，如果不均勻可以用刀面把它拍?。苜I到切好的肉片會更好）。將肉片的兩面拍上鹽和胡椒粉腌10分鐘。

2、香蕉切成1寸長的段，將香蕉放到肉片上，用肉片把香蕉卷起來。

3、蛋清打均。將做好的肉先裹上一層薄面粉——沾蛋清——沾面包糠，要用力壓一下，讓面包糠在肉卷上粘牢。

4、鍋里放2碗的油，燒到7分熱，將處理好的肉卷放入油鍋，用中火炸4分鐘就可以了。

5、這道菜外脆里嫩，絕對美味。

（自制面包糠：將不帶甜味的面包撕碎，放在微波爐里用中火轉(zhuǎn)2分鐘后，再把面包揉碎就成面包糠了。)本回答被提問者和網(wǎng)友采納

炸香蕉皮怎么做

用料  

香蕉皮    你開心就好    

雞蛋    一只    

淀粉    適量    

面包糠    適量    

油炸香蕉皮的做法  

首先洗一下香蕉皮，（知乎里面沒說要洗，估計不洗有股特殊的味道溝到了答主的魂～）然后剝開，去掉兩頭黑色的

準備蛋液，雞蛋加水加少許淀粉攪勻～

準備一碟干淀粉和一碟面包糠備用～

香蕉皮沾上一層干淀粉沾上蛋液然后裹一層面包糠～

油燒熱，扔進油鍋里炸～

淋上你喜歡的醬～請開始你的品嘗～

小貼士

在家做的炸香蕉怎么做好吃又簡單，做法圖

用料

香蕉4根

生粉適量

面包糠適量

雞蛋二個

油適量

糖粉適量

步驟 1

生粉和面包糠準備好..我懶.放一個大盤里了

步驟 2

雞蛋液打散..

步驟 3

香蕉剝掉皮..放生粉里面裹一圈..

步驟 4

再放雞蛋液里面裹一圈..

步驟 5

再放面包糠里面裹好..

步驟 6

鍋里倒油.我用電磁爐煎炸檔120度.炸到二面金黃即可撈出！

步驟 7

撒上糖粉...開吃...

小貼士

我買的香蕉小.如果是大的.可以切成幾段再炸！

奶油脆皮香蕉的做法 怎么炸香蕉

主料

香蕉

250克

輔料

面粉

30克

玉米淀粉

60克

雞蛋黃

30克

牛奶

10毫升

步驟

1.準備好所有材料。

2.在玉米淀粉里面放入雞蛋黃，加入適量的牛奶攪拌均勻成玉米淀粉糊。

3.把香蕉剝皮，切滾刀。

4.把香蕉塊放入面粉里面滾一下，裹上面粉。

5.每塊香蕉裹號面粉以后備用。

6.鍋內(nèi)燒熱油，油溫大概5分熱。

7.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油鍋炸。

8.炸至兩面金*，撈出備用。

9.鍋內(nèi)留點底油，放入適量的白糖。

10.小火炒出糖色，將炸好的香蕉塊倒入即可。

炸香蕉的做法（盡量簡單）

炸香蕉的制作材料：

主料：香蕉500克

輔料：雞蛋清100克,面包屑35克,煉乳（甜,罐頭）100克

調(diào)料：淀粉(蠶豆)50克,色拉油100克

教您炸香蕉怎么做，如何做炸香蕉才好吃

1. 香蕉剝?nèi)ネ馄?，切成棱形刀塊；

2. 香蕉入蛋清豆粉中拌勻，再均勻地沾上面包屑；

3. 將香蕉投入熱油鍋中炸至熟透且呈金*時起鍋，裝盤即可。

炸香蕉的制作要訣：

1. 本品有油炸過程，需備色拉油約500克；

2. 炸制時，宜輕輕翻動香蕉使其受熱均勻，宜用高油溫炸制。

小帖士-健康提示：

1. 此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白質(zhì)、脂肪、灰分，還含有多種維生素和果膠，以及鈣、磷、鐵和多種酶；

2. 食用后對降低血壓有輔助作用；

3. 是降血脂利腸胃的美食。

小帖士-食物相克：

雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。

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