麻辣牙簽肉的做法 主料 豬里脊肉 250g 烤肉醬 3湯匙 輔料 植物油 適量 白芝麻 少許 料酒 少許 雞蛋 45g 玉米淀粉 適量 蔥 少許 姜和蒜 適量 孜然粉 適量 生菜 適量 步驟 1.準(zhǔn)備好原材料。 2.豬里脊肉洗凈,用刀背輕輕捶打幾下使肉變松弛,切成大
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豬肉:適量; 玉米淀粉: 適量; 色拉油:適量;食鹽:適量;老抽:少許;白砂糖:適量;花椒粉:適量;孜然:適量;辣椒粉:適量;
用料 豬肉 300g 醬油(老抽生抽) 各2勺 孜然粉 辣椒粉 五香粉 生粉 料酒 油 沒有牙簽的牙簽肉的做法 豬肉切塊,差不多2cm*2cm 加入孜然粉,辣椒粉,五香粉,鹽,醬油,料酒抓勻,然后到去生粉,再抓勻,最后加點(diǎn)油攪拌一下,腌制30分鐘 下鍋炸
牙簽肉的做法
牙簽肉的做法 材料 瘦豬肉300克,紅辣椒1個(gè),蔥1棵生抽、孜然粉、粗辣椒粉、鹽、糖、植物油、牙簽 做法 1、肉切片,用生抽腌制15分鐘。紅椒、蔥切丁待用。牙簽洗凈,泡在水中(以免炸糊)。 2、加入鹽、糖、孜然粉、粗辣椒粉攪拌均勻。 3、將腌
豬梅花肉洗凈,用廚房紙巾吸干表面水份,用鹽、砂糖、老抽和花椒粉把肉抓勻
羊奶冰凍后不可以飲用啦,在次加熱會(huì)改變奶的資質(zhì).對(duì)身體不好,羊奶做為最接近母乳的奶,號(hào)稱奶中之王。鮮奶冷凍都會(huì)有營養(yǎng)被破壞,建議你喝新鮮的.羊奶不要放冰凍 ,解凍后會(huì)造成里面的營養(yǎng)流失蒸發(fā)。只要放保鮮即可。建議睡前半小時(shí)到一小時(shí)喝
腌漬入味,放冰箱冷藏三小時(shí)
制作方法 1.羊腿肉洗凈擦干水分,再切成3cm長(zhǎng),2cm寬,0.5cm厚的小片。干辣椒用剪刀剪成3cm的小段。 2.取200ml的清水倒入鍋中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮制5分鐘,制成花椒水,晾涼待用。 3.在羊肉片中調(diào)入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂
從冰箱取出后,撒少許生淀粉抓勻,用牙簽把每塊肉都串好
炸豬肉牙簽肉的做法如下: 先看看原材料: 主料:豬里脊肉 輔料:淀粉 調(diào)料:醬油、料酒、孜然粉、五香粉、胡椒粉、蠔油、白芝麻、食油、白糖、食鹽 1里脊肉洗凈拔去些血水,切成1cm*1cm左右的塊。加入鹽,醬油,料酒,白胡椒粉,蠔油,糖,五香
鍋熱倒入油,七成熱時(shí)逐一放入肉塊,中火把肉炸酥炸香,出鍋后放廚房紙巾上吸去多余油,撒上孜然粉和辣椒粉即可食用
多腌制即可入味。 牙簽肉的做法 先看看原材料: 主料:豬里脊肉 輔料:淀粉 調(diào)料:醬油、料酒、孜然粉、五香粉、胡椒粉、蠔油、白芝麻、食油、白糖、食鹽 1里脊肉洗凈拔去些血水,切成1cm*1cm左右的塊。加入鹽,醬油,料酒,白胡椒粉,蠔油,糖
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沒有牙簽的牙簽肉的做法步驟圖,怎么做好吃
用料
豬肉 300g
醬油(老抽生抽) 各2勺
孜然粉
辣椒粉
五香粉
生粉
料酒
油
沒有牙簽的牙簽肉的做法
豬肉切塊,差不多2cm*2cm
加入孜然粉,辣椒粉,五香粉,鹽,醬油,料酒抓勻,然后到去生粉,再抓勻,最后加點(diǎn)油攪拌一下,腌制30分鐘
下鍋炸好之后撒上芝麻就可以吃了
也可以撒點(diǎn)辣椒粉。沒有牙簽這么麻煩,一口一塊吃的更爽~~
牙簽肉的做法,鋼碳制作的第一步以及全部過程
牙簽肉做法:
材料
主料:雞胸肉1大塊,面包糠適量,雞蛋1個(gè)
調(diào)料:蔥段,姜絲,花椒粒,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,五香粉,粟米粉,油,醬油,鹽,雞精,料酒,糖,芝麻
小工具:牙簽
做法
1、雞胸肉切薄片,加蔥段、姜絲、花椒粒、醬油、鹽、糖、料酒、雞精、雞蛋清(蛋黃不用)、粟米粉腌半小時(shí)入味。
2、腌好的肉用牙簽串上(隨便串,不掉下來就好了),放面包糠里裹上面包糠,可以用手抓一抓,讓肉都沾上面包糠(注意別把手戳到了哦)。
3、鍋內(nèi)入寬油,7成熱的時(shí)候,下牙簽肉中火炸,直到肉變金*撈出控油;鍋內(nèi)留少許油,開小火,倒入牙簽肉放辣椒粉、花椒粉、孜然粉(多點(diǎn)才香)、五香粉,炒勻,最后灑上芝麻就完成了。
小訣竅
可把雞肉改成牛肉或者豬肉,將是另一番風(fēng)味哦,本人覺得牛肉干香些,雞肉嫩滑些,正所謂蘿卜白菜,各有所愛嘛,按自己喜好選擇吧!
擺攤油炸雞肉牙簽肉的做法大全
牙簽肉的做法
材料
瘦豬肉300克,紅辣椒1個(gè),蔥1棵生抽、孜然粉、粗辣椒粉、鹽、糖、植物油、牙簽
做法
1、肉切片,用生抽腌制15分鐘。紅椒、蔥切丁待用。牙簽洗凈,泡在水中(以免炸糊)。
2、加入鹽、糖、孜然粉、粗辣椒粉攪拌均勻。
3、將腌制好的肉片均勻地串在牙簽上,刷上油,再撒上適量孜然粉和辣椒粉。
遵義蝦子牙簽肉的做法
羊奶冰凍后不可以飲用啦,在次加熱會(huì)改變奶的資質(zhì).對(duì)身體不好,羊奶做為最接近母乳的奶,號(hào)稱奶中之王。鮮奶冷凍都會(huì)有營養(yǎng)被破壞,建議你喝新鮮的.羊奶不要放冰凍 ,解凍后會(huì)造成里面的營養(yǎng)流失蒸發(fā)。只要放保鮮即可。建議睡前半小時(shí)到一小時(shí)喝效果會(huì)更好 可促進(jìn)睡眠 因羊奶易吸收消化不會(huì)發(fā)胖還可助美容。放冰箱保鮮是可以的、羊奶在溫度20度的情況下是可以保存到8~10小時(shí)的、但冰箱不是消毒柜啊、而且記得不要去其他食物混放、容忍產(chǎn)生細(xì)菌
四川牙簽肉的家常做法大全怎么做好吃
制作方法
1.羊腿肉洗凈擦干水分,再切成3cm長(zhǎng),2cm寬,0.5cm厚的小片。干辣椒用剪刀剪成3cm的小段。
2.取200ml的清水倒入鍋中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮制5分鐘,制成花椒水,晾涼待用。
3.在羊肉片中調(diào)入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂糖,醬油,鹽和料酒,攪拌均勻后再腌制20分鐘。然后將每片羊肉反復(fù)重疊數(shù)折,用1枚牙簽穿起。
4.中火燒熱油鍋中的油,待燒至6成熱時(shí)將牙簽肉放入,用大火迅速炸至羊肉翻白斷生,再撈出瀝干油份。
5.鍋中留低油,燒熱厚放入干辣椒段,剩余的花椒(10克),蔥花,姜末和蒜末爆香,隨后放入牙簽肉翻炒均勻(約2分鐘)即可
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