1、產(chǎn)地不同 黃心獼猴桃名字又叫“金艷”,黃心獼猴桃的故鄉(xiāng)是在蒲江,也是全國(guó)唯一能種植金艷的地方。 而奇異果主要是分布在眉縣,古稱“眉?jí)]”,位于秦嶺主峰太白山腳下。另外,還有廣元市,地處四川北部邊緣,四川省成都市蒲江縣也是奇異果的盛產(chǎn)
很多人分不清獼猴桃和奇異果,但是還是有區(qū)別,以下進(jìn)行講解:
材料/工具
獼猴桃、奇異果
沒有區(qū)別。 獼猴桃屬是一個(gè)大家族,無論是我們常吃的獼猴桃還是奇異果,都是中華獼猴桃這個(gè)分支的品種。當(dāng)年,新西蘭人在中國(guó)發(fā)現(xiàn)了獼猴桃這種好吃的水果,就偷偷帶了一些種子回去,培育出了果肉的品種,叫做奇異果。 獼猴桃的禁忌: 1、吃
獼猴桃
世界獼猴桃原產(chǎn)地在中國(guó)湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn) ,2008年11月6日,在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上,世界19個(gè)國(guó)家200多位專家一致認(rèn)定:中國(guó)是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)
獼猴桃與奇異果 不久前,來自新西蘭奇異果國(guó)際有限公司的客人在京舉行了一場(chǎng)名為“金色之夜”的活動(dòng),借此拉開了新西蘭向中國(guó)市場(chǎng)推銷奇異果的序幕。奇異果何奇之有?趕到現(xiàn)場(chǎng)一看,竟有些發(fā)起愣來:這不就是中國(guó)的獼猴桃嗎?!但細(xì)細(xì)品來,味道與
果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子
獼猴桃和奇異果區(qū)別 獼猴桃和奇異果表皮都是深棕色,這點(diǎn)區(qū)別倒不是很大。關(guān)鍵在于表皮上的絨毛!獼猴桃表皮的絨毛長(zhǎng)、雜、亂。奇異果的表皮分為兩種,一種是綠奇異果,有一點(diǎn)點(diǎn)毛的,但是毛很短,也比較整齊,跟獼猴桃不一樣; 無論是獼猴桃還
獼猴桃三四塊錢一斤
首先,奇異果是進(jìn)口的.獼猴桃是國(guó)產(chǎn)的。 1.起源: 應(yīng)該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國(guó)2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個(gè)女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大,但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有
獼猴桃最好是熟透了才好吃
奇異果和獼猴桃區(qū)別: 1、產(chǎn)地不同:國(guó)產(chǎn)的稱之為獼猴桃,新西蘭進(jìn)口的獼猴桃稱之為奇異果,其名字源于新西蘭的國(guó)鳥Kiwi的中文譯名。由于奇異果是進(jìn)口水果,所以奇異果的價(jià)錢要比一般國(guó)產(chǎn)獼猴桃貴。 2、口味不同:另外,由于氣候,土壤等因素,
奇異果
獼猴桃在1904年從宜昌傳到新西蘭,經(jīng)培育在新西蘭廣泛種植,起初新西蘭人稱它為宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市場(chǎng)遇冷,后改名美龍瓜,但新西蘭瓜類稅收較高,最終改名為奇異果所以奇異果就是獼猴桃的一個(gè)人工選育后的品種
獼猴桃(學(xué)名:Actinidia chinensis),是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽(yáng)桃、木子與毛木果等,原產(chǎn)于中國(guó)湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用,而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑
奇異果表層的毛分布非常均勻,甚至都出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服
應(yīng)該說它們的本質(zhì)都是一樣的,所含的成分物質(zhì)一樣成分之類的也都是一樣的,最主要的就是他們的生長(zhǎng)地不一樣,奇異果是引進(jìn)的,而獼猴桃是先天引進(jìn)后天一直在本土生長(zhǎng)的。
奇異果三四塊錢一個(gè)
獼猴桃與奇異果 不久前,來自新西蘭奇異果國(guó)際有限公司的客人在京舉行了一場(chǎng)名為“金色之夜”的活動(dòng),借此拉開了新西蘭向中國(guó)市場(chǎng)推銷奇異果的序幕。奇異果何奇之有?趕到現(xiàn)場(chǎng)一看,竟有些發(fā)起愣來:這不就是中國(guó)的獼猴桃嗎?!但細(xì)細(xì)品來,味道與
吃奇異果的話,要吃硬的才好吃
其實(shí),獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科,是屬于同一種水果的,名稱不同主要是因?yàn)楫a(chǎn)地不同。中國(guó)產(chǎn)的稱之為獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進(jìn)口的獼猴桃,其名字源于新西蘭的國(guó)鳥Kiwi的中文譯名。由于奇異果是進(jìn)口水果,所以奇異果的價(jià)錢要比一般國(guó)
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奇異果和獼猴桃有區(qū)別嗎,怎么長(zhǎng)像一模一樣啊
沒有區(qū)別。
獼猴桃屬是一個(gè)大家族,無論是我們常吃的獼猴桃還是奇異果,都是中華獼猴桃這個(gè)分支的品種。當(dāng)年,新西蘭人在中國(guó)發(fā)現(xiàn)了獼猴桃這種好吃的水果,就偷偷帶了一些種子回去,培育出了*果肉的品種,叫做奇異果。
獼猴桃的禁忌:
1、吃完獼猴桃不要馬上喝牛奶,因?yàn)楂J猴桃含有的維生素C容易與牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響消化,造成腹痛或腹瀉。
2、兒童食用獼猴桃過多會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。
3:獼猴桃性寒,脾胃虛寒、月經(jīng)過多、尿頻或有流產(chǎn)征兆者忌食。
4、建議準(zhǔn)媽媽們可以多吃點(diǎn)獼猴桃,獼猴桃味道甘甜,清香多汁,是營(yíng)養(yǎng)頗高的保健水果。
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奇異果(獼猴桃)的功效:
1、奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
2、它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)。
3、它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
4、它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)男性性能力。
5、幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
6、奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
7、對(duì)愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品,它雖然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感,因此,奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
8、黃金奇異果,營(yíng)養(yǎng)成分更勝?gòu)那?,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。
9、獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
參考資料:百度百科-獼猴桃
獼猴桃和奇異果有什么區(qū)別?為什么價(jià)格相差那么大?
獼猴桃與奇異果 不久前,來自新西蘭奇異果國(guó)際有限公司的客人在京舉行了一場(chǎng)名為“金色之夜”的活動(dòng),借此拉開了新西蘭向中國(guó)市場(chǎng)推銷奇異果的序幕。奇異果何奇之有?趕到現(xiàn)場(chǎng)一看,竟有些發(fā)起愣來:這不就是中國(guó)的獼猴桃嗎?!但細(xì)細(xì)品來,味道與口感又確乎與市場(chǎng)上常見的獼猴桃有所不同,特別是那種名為金奇異果的品種色金黃而味極甘,顯然是奇異果中的上品。 記得有人說獼猴桃是我國(guó)的特產(chǎn),《辭?!分性凇矮J猴桃”條目中分明寫著其“產(chǎn)于我國(guó)中部、南部至西南部”,另一種名為“軟棗獼猴桃”的品種“產(chǎn)于我國(guó)東北部至北部,亦見于朝鮮和日本”,如今倒從新西蘭向中國(guó)推銷這一被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的果品,真是令人感到有些奇異了! 一番請(qǐng)教之后,謎團(tuán)漸漸廓清:新西蘭奇異果的種子確實(shí)引自中國(guó),此事最早可以追溯到1905年。金奇異果最早一代的母株和父株分別來自北京和桂林。新西蘭園藝科學(xué)家海華德·萊特為改良中國(guó)的獼猴桃做出了卓越的貢獻(xiàn)。他孜孜以求地育種、雜交和嫁接,最終開發(fā)出了更為優(yōu)良的海華德品種,其中金色果種歷經(jīng)14年開發(fā)研制而成。1959年,新西蘭首次使用“奇異果”稱呼歷經(jīng)多年品種改良后的中國(guó)獼猴桃。 與多年深藏不露的中國(guó)獼猴桃不同,新西蘭奇異果一問世便具有外向的特點(diǎn)。新西蘭自1950年始在豐盛灣地區(qū)大規(guī)模種植奇異果,1952年便開始向國(guó)外出口奇異果。目前,新西蘭每年向大約70個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口6000萬(wàn)箱(約25億個(gè))奇異果,在每年5月至12月的熱銷期,新西蘭奇異果在世界市場(chǎng)上的銷售份額約占70%,名列世界第一。 奇異果早已成為新西蘭出口物中的著名品牌,其成功的背后有著一整套可以借鑒的運(yùn)作機(jī)制。作為唯一的出口渠道,新西蘭奇異果國(guó)際有限公司是果農(nóng)與國(guó)際市場(chǎng)間的紐帶。為保證奇異果在國(guó)際市場(chǎng)上的出口持續(xù)發(fā)展,該公司每年不惜重金進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,以確定不同國(guó)家消費(fèi)者不同口味及對(duì)不同大小、不同種類和不同成熟程度產(chǎn)品的需求情況。在對(duì)市場(chǎng)需求了然于胸的情形下,公司每年與兩千多名果農(nóng)分別簽署供銷合同,并負(fù)責(zé)包裝、存儲(chǔ)、裝卸、運(yùn)輸?shù)纫磺谐隹诜?wù)工作。 換句話說,有關(guān)市場(chǎng)上的事情果農(nóng)們就不必操心了,他們只需集中精力拿出最好的產(chǎn)品來。要做到這一點(diǎn)絕非易事。因?yàn)?,新西蘭奇異果國(guó)際有限公司對(duì)與之簽約的果農(nóng)們有著一套極嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤監(jiān)測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)管理和檢查標(biāo)準(zhǔn)。例如,根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn),果農(nóng)們必須最小限度地使用殺蟲劑,果品上不能有任何有害殘留物,以便在最嚴(yán)格的國(guó)際衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)面前也無可挑剔。從種植、采摘、分揀、包裝到運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,新西蘭奇異果國(guó)際公司都對(duì)果農(nóng)進(jìn)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理,其包裝箱設(shè)計(jì)整齊劃一,每箱上均印有該箱產(chǎn)品果農(nóng)許可證編號(hào)。這樣,無論該箱奇異果最終銷往哪個(gè)國(guó)家,若質(zhì)量、級(jí)別、大小或品種等出了問題,只要一查編號(hào),便對(duì)其產(chǎn)地和果農(nóng)一目了然。自己的產(chǎn)品質(zhì)量最終與自己的收益息息相關(guān),果農(nóng)們又怎能不兢兢業(yè)業(yè)呢?! 中國(guó)早有“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”的古話。略去自然環(huán)境等難以改變的因素,成敗其實(shí)多半事在人為。中國(guó)豆腐傳到日本后經(jīng)過一番改良上了檔次,打回中國(guó)市場(chǎng)的日本豆腐早已成為百姓餐桌上的一道常見菜。如今新西蘭的奇異果又瞄準(zhǔn)了中國(guó)市場(chǎng),準(zhǔn)備同獼猴桃爭(zhēng)一爭(zhēng)中國(guó)消費(fèi)者的口腹。此事饒有興味,或許真應(yīng)該深思一番哩!
奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別?
其實(shí)彌猴桃和奇異果都是同一類水果,一個(gè)是國(guó)產(chǎn)水果,一個(gè)是進(jìn)口水果(一般是新西蘭品種,北京這邊超市里的沒有美國(guó)的,估計(jì)賓館,飯店會(huì)有吧)。不過它們還存在一點(diǎn)區(qū)別的:
價(jià)格方面(北京地區(qū)):奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
肉質(zhì)、口感方面:
進(jìn)口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國(guó)產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時(shí)吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
另外提醒,現(xiàn)時(shí)香港和深圳都有買一種進(jìn)口的奇異果,果肉為*。這可算是進(jìn)口的奇異果的極品,價(jià)格為6.50元以上只能買到1個(gè)。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用哦。
獼猴桃和奇異果到底有什么區(qū)別
沒有區(qū)別,獼猴桃和奇異果是同種水果,只是叫法不同。
獼猴桃,也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀(jì)早期被引入新西蘭。
果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
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食用禁忌
1、獼猴桃和黃瓜
破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時(shí)食用這兩種食物。
2、獼猴桃和動(dòng)物肝臟
降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。獼猴桃內(nèi)富含維生素C,動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、獼猴桃和牛奶
影響消化吸收。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、獼猴桃和蝦
獼猴桃和蝦一起吃會(huì)造成中毒。
5、獼猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五價(jià)砷的化合物,本來對(duì)人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價(jià)砷與維生素C相遇,使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷,即含劇毒的砒霜。若長(zhǎng)期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。
參考資料來源:百度百科-獼猴桃
獼猴桃和奇異果有什么區(qū)別嗎。。。。。
獼猴桃和奇異果區(qū)別
獼猴桃和奇異果表皮都是深棕色,這點(diǎn)區(qū)別倒不是很大。關(guān)鍵在于表皮上的絨毛!獼猴桃表皮的絨毛長(zhǎng)、雜、亂。奇異果的表皮分為兩種,一種是綠奇異果,有一點(diǎn)點(diǎn)毛的,但是毛很短,也比較整齊,跟獼猴桃不一樣;
無論是獼猴桃還是奇異果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高!堪稱水果之王!一個(gè)奇異果的維生素含量是一個(gè)蘋果的6倍!如果得了口腔潰瘍,吃幾個(gè)獼猴桃或者奇異果,很快就能好?。ㄟ@是親身實(shí)踐過的)!
從口感上來說,奇異果的肉質(zhì)更加緊實(shí),獼猴桃的肉質(zhì)會(huì)松散一些。奇異果的汁液較多和甜度含量更高,個(gè)人認(rèn)為比獼猴桃口感好些,畢竟貴也有貴的道理。
但是國(guó)產(chǎn)獼猴桃口感也是很不錯(cuò)的,如果覺得奇異果太貴的可以嘗嘗浦江的紅心獼猴桃,味道也不錯(cuò),就是要熟透!一般賣獼猴桃的拿貨的時(shí)候都是半成熟的,所以等待是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程······
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