骨肉骨頭粥的做法

擰干水分切段備用;皮蛋去殼切碎丁狀;大米淘洗干凈瀝水備用 骨肉骨頭粥if.jpg 5.將三樣 骨頭作粥底,配以皮蛋、腐竹,粥味醇香口感豐富。 2、煮粥材料先腌制再入鍋。將煮粥的

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬脊骨：適量;大米：1小碗; 松花蛋: 1個(gè);腐竹: 適量; 花椒：6粒;姜：2片;小蔥：2根;食鹽：適量;胡椒粉：少許;生抽：適量;芝麻油：適量;

筒骨:適合熬湯,熬出來(lái)的湯就是常說(shuō)的“高湯”。做法很簡(jiǎn)單,直接用鍋熬,等到骨肉酥松 因?yàn)楦邷旧砭哂休^好的鮮味,味精就不需要多少了。另外,在骨頭湯里放食醋是不科學(xué)

骨肉骨頭粥的做法

前言大骨熬成的骨頭湯、粥有著多方面的養(yǎng)生功效。多喝骨頭湯可減緩衰老。我和LG喜 香芋1個(gè)、肉丸300g、花生100g; 輔料:鹽適量、油適量、玉米淀粉適量大骨肉丸咸粥1準(zhǔn)

鍋內(nèi)坐水放入花椒粒、生姜片1片，肉骨頭洗凈入鍋，煮沸后撈出沖血腥浮沫沖洗干凈，瀝水備用

蔥結(jié),料酒。5燉5個(gè)小時(shí)6去掉浮油7加點(diǎn)鹽,蔥花即可小貼士1.燉時(shí)加點(diǎn)醋,鈣質(zhì)更容易溢出. 2.吃時(shí)要去掉油,嬰兒的腸胃還沒(méi)有發(fā)育好,不能吃油. 3.用這個(gè)骨頭湯,可以泡粥,可以煮

將氽煮過(guò)的肉骨頭放入多功能電飯煲內(nèi)，生姜1片拍松入鍋，加入11份于米的清水，設(shè)置1小時(shí)粥╱湯檔煲制

1、羊后腿帶骨肉(羊排更好)切塊投入鍋里 再放三五片生姜用涼水開(kāi)始燉 2、水開(kāi)后撇去浮沫 等肉燉爛的時(shí)候加鹽巴 再加切好的洋蔥、紅蘿卜塊燉 3、等紅蘿卜燉熟后加雞

煲制肉骨頭過(guò)程中，反復(fù)多次地將湯面上溢出的浮沫撇清

2將魚(yú)拆骨,骨肉分開(kāi)。3起油鍋,將魚(yú)骨下鍋煎香。4加入適量的水燒開(kāi)5將湯燒至白色6將湯過(guò)濾出來(lái),倒入飯鍋,加入魚(yú)肉,大米,發(fā)菜、瑤柱、姜片一起煮粥。7煮好的粥加點(diǎn)鹽、蔥

腐竹用熱水泡發(fā)至軟透，擰干水分切段備用；皮蛋去殼切碎丁狀；大米淘洗干凈瀝水備用

食材簡(jiǎn)單,平時(shí)都可以買(mǎi)到,干燥的冬天經(jīng)常煲這類(lèi)的湯水喝即營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)生。材料主料:豬骨頭500g、罐裝馬蹄1罐; 輔料:胡蘿卜適量、鹽適量、干筍適量馬蹄骨頭湯1將買(mǎi)回來(lái)的豬

將三樣材料放入大碗中，加入小勺食用油、少許食鹽，捏揉拌勻，腌制20-30分鐘備用

煮通心面變軟為止。 3、蛋黃粥 大米2小匙洗凈,加水約120毫升泡1~2小時(shí),然后用微火煮40~50分鐘,再把蛋黃研碎后加入粥鍋內(nèi),再煮10分鐘左右即可。 4、水果麥片粥

肉骨頭煲制1個(gè)鐘頭后，將腌制好的煮粥材料倒入鍋中，稍加拌勻，設(shè)置1小時(shí)粥╱湯檔煮粥。梅開(kāi)二度時(shí)用勺將米粒適度攪動(dòng)，蓋上鍋蓋繼續(xù)煲制。粥煮好后調(diào)入適量精鹽及胡椒粉調(diào)味，小蔥洗凈切末，用少許滾油澆上激出蔥香，撒在粥上，再點(diǎn)上幾滴豉油或生抽即可食用

粳米100g; 輔料:姜5g、料酒10ml、荷葉1張、小蔥2根、鹽適量、雞精適量荷葉雞肉粥1所有原料準(zhǔn)備好。2把雞腿洗凈,骨肉分開(kāi)剔,不要一起剁成小塊。(雞脯肉熬粥,沒(méi)有雞腿肉

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用大骨怎么煮粥？

用料

主料：豬大骨適量、大米1小碗

輔料：松花蛋1個(gè)、腐竹適量

調(diào)料：食鹽適量、姜2片、花椒6粒、生抽適量、小蔥2根、胡椒粉少許、芝麻油適量

做法

1.鍋內(nèi)坐水放入花椒粒、生姜片1片，肉骨頭洗凈入鍋，煮沸后撈出沖血腥浮沫沖洗干凈，瀝水備用

2.將氽煮過(guò)的肉骨頭放入多功能電飯煲內(nèi)，生姜1片拍松入鍋，加入11份于米的清水，設(shè)置“1小時(shí)粥╱湯”檔煲制

3.煲制肉骨頭過(guò)程中，反復(fù)多次地將湯面上溢出的浮沫撇清

4.腐竹用熱水泡發(fā)至軟透，擰干水分切段備用；皮蛋去殼切碎丁狀；大米淘洗干凈瀝水備用

骨肉骨頭粥if.jpg

5.將三樣材料放入大碗中，加入小勺食用油、少許食鹽，捏揉拌勻，腌制20-30分鐘備用

6.肉骨頭煲制1個(gè)鐘頭后，將腌制好的煮粥材料倒入鍋中，稍加拌勻，設(shè)置“1小時(shí)粥╱湯”檔煮粥。梅開(kāi)二度時(shí)用勺將米粒適度攪動(dòng)，蓋上鍋蓋繼續(xù)煲制。粥煮好后調(diào)入適量精鹽及胡椒粉調(diào)味，小蔥洗凈切末，用少許滾油澆上“激”出蔥香，撒在粥上，再點(diǎn)上幾滴豉油或生抽即可食用

烹飪技巧

煮粥通常根據(jù)用水量不一而生成不同稠度的粥：

1、煮稠（全）粥：需要加入5倍于米的水。

2、七分稠的粥：需要加入7倍于米的水。

3、五分稠的粥：需要加入10倍于米的水。

4、三分稠的粥需要加入20倍于米的水。

5、如果是剩米飯煮粥，比例約為1碗飯加入4碗水。

三招煮出美味粥：

1、有“料”的基礎(chǔ)粥更美味。這款有味基礎(chǔ)粥，以肉骨頭作粥底，配以皮蛋、腐竹，粥味醇香口感豐富。

2、煮粥材料先腌制再入鍋。將煮粥的材料：大米、皮蛋、腐竹用少許油、鹽，捏揉拌勻腌制入味后下鍋。

3、煮粥米粒入鍋，再次開(kāi)鍋后將米粒適度地?cái)噭?dòng)，可以讓米粒顆顆飽滿(mǎn)，粒粒酥稠。

營(yíng)養(yǎng)功效

春粥養(yǎng)顏、夏粥清火、秋粥滋補(bǔ)、冬粥暖胃

1、粥，四季咸宜，清淡而富含維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，容易被機(jī)體消化吸收。

2、粥是經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間煮熬出來(lái)的，煮制過(guò)程相對(duì)溫度較低，因而有利于減少對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞，減少一些維生素的流失，并使一些礦物質(zhì)能夠逸出溶于湯中，因而更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、中醫(yī)證明，粥更具有滋補(bǔ)、祛病和養(yǎng)身之功效。喝粥使腸胃得到滋養(yǎng)，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分，卻不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不致導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。

4、食粥還可以輔助治療各種疾病，保健養(yǎng)生，使人延年益壽，是養(yǎng)生保健的佳品。

給狗吃什么呢肉還是骨頭 還是 粥

那要看你養(yǎng)的是什么狗了如果是大狗應(yīng)多骨肉小狗就要粥肉搭配少骨因?yàn)樾」返木捉滥芰h(yuǎn)遠(yuǎn)不如大狗強(qiáng)

豬筒骨粥怎么做

筒骨：適合熬湯，熬出來(lái)的湯就是常說(shuō)的“高湯”。做法很簡(jiǎn)單，直接用鍋熬，等到骨肉酥松就差不多了。煮熟了再放適量的鹽和少量味精，因?yàn)楦邷旧砭哂休^好的鮮味，味精就不需要多少了。另外，在骨頭湯里放食醋是不科學(xué)的方法哦，其實(shí)那樣會(huì)影響鈣質(zhì)的分解和吸收，醫(yī)學(xué)書(shū)上有寫(xiě)的。冬季適合用高湯熬粥，青少年經(jīng)常使用筒骨粥，有利于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、提高身體免疫力。高湯還可以作為烹飪的作料，起到調(diào)鮮的作用。

大骨肉丸咸粥的做法有哪些？

前言

扇子骨頭湯的家常做法

前言

而且這些天寶寶很喜歡下地走路，看著寶寶一腳高一腳低的學(xué)著走路，我們真是忍俊不禁！

所以常常做些骨頭湯給寶寶吃，讓寶寶的牙齒出的更快，學(xué)走路走的更穩(wěn).

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