材料
烏骨雞：半只;當歸：10克;川芎：5克;白芍：8克;熟地黃：15克;人參：3克;白術(shù)：10克;茯苓：8克;甘草：5克;豬肉：1小塊; 水：適量;姜：1小塊;黃酒：2大勺;食鹽：適量;
八珍湯的做法
烏雞半只（我只用了四分之一只，碗太小了）豬廋肉一小塊，姜一小塊，黃酒適量
買的八珍湯料包，不過里面材料嚴重的不足，哈哈，不值錢的材料比較多。我另外又補了一些材料進去，建議自己買材料配制
鍋內(nèi)燒溫水，把烏雞和豬瘦肉放入煮至起泡沫（即去血水）撈出沖洗干凈。放入一只鋼碗里，再放入所有的藥材及姜塊，倒入黃酒約2大匙，再加一些水（水量不用太多，這道湯是以喝湯吃肉為主，婆婆做的時侯只加了很少的水，做出來的湯汁濃濃的，可以視個人口味加水）
我直接用電飯鍋燉的 hellip; hellip;電飯鍋加水至煮飯兩杯米的水量。放入盛雞的鋼碗，再蓋上蓋（不要讓水氣進去了）按下煮飯鍵直至跳鍵至保溫檔即可。（如果覺得燉的還不夠的話，可以再加一次水，繼續(xù)按下煮飯鍵再燉一次）
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