人們愛吃垃圾食品是什么原因？

主要有兩個大原因： 一是加了很多佐料，香料讓它聞起來香，從而引起人們的食欲，還有色素什么的使得看起來秀色可餐，再加點沒有營養(yǎng)但是好吃的佐料進去，好多人都抗拒不了埃 二是成本便宜，所以大多數(shù)垃圾食品價格很低，能花小錢吃美味的食品，

研究發(fā)現(xiàn)，對甜食和高鹽食物的偏好是人類共有的基因決定的，而大多數(shù)垃圾食品都有著甜與咸的口味，更能夠給人們帶來飲食的愉悅感。人的舌頭天生“愛”脂肪，所以人們喜歡吃垃圾食品。

15.（3分）大多數(shù)垃圾食品都油大糖多，更能夠給人們帶來飲食的愉悅感。 16．（4分）原句更好（1分）。原句用兩個“依然”，說明大腦將攝入高卡路里的食物視作愉悅行為由來已久，且根深蒂固。（3分） 17．（4分）作比較（2分）具體準(zhǔn)確地說明垃圾食

早在2005年，法國科學(xué)家就公布了一項針對舌頭的研究成果：人類舌尖部位的味蕾中，含有一種對脂肪特別敏感的蛋白質(zhì)。這種被命名為“CD36”的蛋白質(zhì)特別擅長“偵察”食物中的脂肪酸，并且迅速把它在體內(nèi)囤積起來。

一般大多數(shù)的垃圾食品是膨化和油炸食品，而油炸食品對于一般的人都是難以抗拒的，因為味道比較大，也比較香。 其次有時候是因為時間所迫，沒有辦法。 最后因為人類的一些對于垃圾食品的概念的缺失，應(yīng)該加強這方面的倡導(dǎo)和宣傳。 只有這樣人們才

什么是垃圾食品？

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垃圾食品(Junk Food)，一般指高熱量食品，這些食品很容易使人發(fā)胖，而其他營養(yǎng)素卻不足。世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括：油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類食品（不包括低溫烘烤和全麥餅干）、汽水可樂類飲料、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類食品。

因為好吃，因為不清楚吃了對身體具體有什么危害，因為很多人都在吃，因為自控力不夠，因為健康生活意識不夠強……

高熱量食物有減壓作用

早在2005年，法國科學(xué)家就公布了一項針對舌頭的研究成果：人類舌尖部位的味蕾中，含有一種對脂肪特別敏感的蛋白質(zhì)。這種被命名為“CD36”的蛋白質(zhì)，特別擅長“偵察”食物中的脂肪酸，并且迅速把它在體內(nèi)囤積起來。民間曾有“油多不壞菜”的說法，意思

處于壓力之下的人很容易想吃高脂高糖類食物。研究人員發(fā)現(xiàn)，這種做法也許確實有助于緩解壓力，因為“垃圾食品”對大腦產(chǎn)生的化學(xué)作用與抗抑郁藥物類似。澳大利亞新南威爾士大學(xué)研究人員以兩組老鼠為實驗對象，先將它們長期與“鼠媽媽”隔離，造成精神上的焦慮與不安。一組老鼠被喂以“垃圾食品”，另一組老鼠則被喂以更健康的食品。兩組老鼠隨后分別穿越迷宮，進行壓力測試。結(jié)果顯示，進食“垃圾食品”的老鼠比起進食“健康食品”的老鼠，明顯不那么焦慮了?？茖W(xué)家認(rèn)為，“垃圾食品”幫助老鼠補充了大腦當(dāng)中缺少的壓力激素受體，從而改變了它們的狀態(tài)。

早在2005年，法國科學(xué)家就公布了一項針對舌頭的研究成果：人類舌尖部位的味蕾中，含有一種對脂肪特別敏感的蛋白質(zhì)。這種被命名為“CD36”的蛋白質(zhì)，特別擅長“偵察”食物中的脂肪酸，并且迅速把它在體內(nèi)囤積起來。民間曾有“油多不壞菜”的說法，意思

當(dāng)人體感受到壓力，身體會分泌一種激素皮質(zhì)醇，它的首要任務(wù)就是提高血糖水平，給細(xì)胞提供能量，但是也會使食欲增加、導(dǎo)致肥胖，還能阻止瘦蛋白和胰島素的分泌，增加饑餓感，導(dǎo)致人會更想吃高熱量食物。美國科研人員研究發(fā)現(xiàn)，人們看到壞消息，不但會多吃，還會專挑熱量高的食物吃。據(jù)報道，邁阿密大學(xué)心理學(xué)專家讓接受實驗的人看兩組字卡。一組上面寫的是一般的句子，另一組寫的是負(fù)面的句子。受試人員前面還各放了兩碗食物，一碗是一般食品，另一碗則是高熱量食品，碗上還明顯標(biāo)示了熱量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，看到負(fù)面敘述的人，不但吃的量多了四成，還專門挑熱量高的那一碗吃。研究負(fù)責(zé)人說，實驗證明吸引人猛吃的因素并不是食物的香味，而是熱量。他解釋說，壞消息會讓人覺得生存受到威脅，必須多囤積些熱量。

垃圾食品是什么？ 有垃圾的食品，還是說被某部分人稱之為“垃圾食品”的食品？ 我搜了一下所謂的垃圾食品，像什么燒烤食品、薯片等等，被稱之為“垃圾食品”。 不過真有意思啊，本來這是傳統(tǒng)食品，祖宗吃了幾千年的，一下子就被你們歸到了垃圾食品的

吃垃圾食品會讓人上癮

人們?yōu)槭裁磹鄢岳称? 面對美味的，節(jié)食者常常會遇到這樣一個問題：為什么甜點和油脂含量高的垃圾食物總是能勾起食欲，而那些健康的食物（比如青菜）卻不能？雪糕、方便面、糖果、巧克力、可樂和薯片、薯條等食品都是小學(xué)生們喜歡的零食

為什么我們明明知道垃圾食品有這么多危害，卻欲罷不能呢？是不是垃圾食品有成癮性？美國斯克里普斯研究所研究發(fā)現(xiàn)，實驗鼠常吃香腸、熏肉、乳酪蛋白等高熱量、高脂肪食品后，大腦內(nèi)部會發(fā)生一些改變，這種變化類似于動物吸食可卡因、海洛因等成癮后大腦發(fā)生的變化。吃垃圾食品成癮后的實驗鼠會對一些健康食品產(chǎn)生排斥性。波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院成癮癥實驗室研究認(rèn)為，不斷堆積的脂肪中的一些物質(zhì)也會改變大腦的獎賞閾限，進而形成一個惡性循環(huán)——只有吃得更多，才能獲得滿足感。如果讓實驗鼠擺脫高熱量食品，可能導(dǎo)致大腦出現(xiàn)與戒毒和戒酒類似的變化。

垃圾食品(是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。其危害列舉如下： 第一：油炸食品 1、導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉)。 2、含致癌物質(zhì)。 3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。 第二：腌制類食品 1、

“健康食品”為何大多口味不佳？

吃垃圾食品會導(dǎo)致失明垃圾食品的危害是什么？ 所謂垃圾食品，是指一些很好的食品，但營養(yǎng)成分基本被破壞。這些食物在我們的生活中很常見，因為它們?nèi)菀壮裕恍枰胝{(diào)，它也受到許多人的喜愛。比如腌制食品、罐頭食品、培根、培根等，還有餅干、

這是因為好多營養(yǎng)素都帶有自己特殊的口味，如不可溶的膳食纖維，是幫助腸道蠕動；預(yù)防腸癌和便秘的物質(zhì)，也是會讓食物粗糙的東西；單寧、草酸都是強力抗氧化物質(zhì)，對預(yù)防糖尿病和高血脂有益，也是會讓食物發(fā)澀的東西；甙類、萜類、多酚類物質(zhì)，比如檸檬和柚子當(dāng)中的柚皮甙、茶里的茶多酚，都是幫助預(yù)防癌癥和心臟病的成分，也是讓食物發(fā)苦的東西……《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》曾登載過一篇研究“營養(yǎng)物質(zhì)”味道的文章，發(fā)現(xiàn)它們大多帶苦、澀或刺激的味道。研究者們還讓消費者們對各種食品的口味進行評價，發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)成分含量越高，食品的口味評價就越低。

垃圾食品對人有以下危害 1、對于一些油炸的食物，它是能在油炸的過程中，產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，而且還會破壞體內(nèi)攝入的維生素，使蛋白質(zhì)變性。 2、一些碳酸類飲料，幾乎不含有人體所需要的其他營養(yǎng)成分，而它其中含的糖類，是容易使人發(fā)胖的。 3

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《為什么人類愛吃垃圾食品

早在2005年，法國科學(xué)家就公布了一項針對舌頭的研究成果：人類舌尖部位的味蕾中，含有一種對脂肪特別敏感的蛋白質(zhì)。這種被命名為“CD36”的蛋白質(zhì)，特別擅長“偵察”食物中的脂肪酸，并且迅速把它在體內(nèi)囤積起來。民間曾有“油多不壞菜”的說法，意思是炒菜多放油，吃起來就覺得香。

我們身體的味覺實際上是我們在進化中獲得的評判食物好壞的能力。人類作為一個物種出現(xiàn)后，大部分時間是無法獲得充分的食物的。所以，進化讓我們更傾向于追逐能量效率高的食物，比如高脂肪和高糖的食物。為了讓我們能做出這種“追逐”的行為，進化賦予了我們對這類高能量食物的美e69da5e887aa7a686964616f31333361313238好感覺——也就是味覺上的享受，還有我們潛意識中不自覺的向往，以及這種向往一旦得到滿足之后大腦釋放的愉悅感。這一切都是為了鼓勵我們追逐高能量的食物。

而我們?nèi)祟愓w上真正做到食可果腹，在西方社會不過是近百年的事情，在我國才幾十年而已。如果把這種改變視為一種環(huán)境變化的話，那么這么短的時間遠(yuǎn)不足以讓基因做出相應(yīng)的改變。這是進化中物種改變總是滯后于環(huán)境改變的典型情況。

面對美味的*，節(jié)食者常常會遇到這樣一個問題：為什么甜點和油脂含量高的垃圾食物總是能勾起食欲，而那些健康的食物（比如青菜）卻不能？雪糕、方便面、糖果、巧克力、可樂和薯片、薯條等食品都是小學(xué)生們喜歡的零食。小孩子常常問：為什么好吃的東西都是垃圾食品？為什么有營養(yǎng)的食品(健康食品)都是很難吃的？英國《每日郵報》給出了答案：專家們認(rèn)為這些是事出有因的，他們把這歸結(jié)于進化論、精神因素還有身體需求。

人們?yōu)槭裁聪矚g吃垃圾食品

垃圾食品是什么？

有垃圾的食品，還是說被某部分百人稱之為“垃圾食品”的食品？

我搜了一下所謂的垃圾食品，像什么燒烤食品、薯片等等，被稱之為“垃圾食品”。

不過真有意思啊，度本來這是傳統(tǒng)食品，祖宗吃了幾千年的，一下子就被你們歸到了垃圾食品的范圍了。營養(yǎng)不知好？還是有毒有害？

這明明就是某些人誤導(dǎo)啊、

不信的話你搜搜，有些地方稱之為美味，有些地方就被叫垃圾食品。

像燕窩，人參，有撒道子營養(yǎng)價值？只是稀少而已。

營養(yǎng)比薯片差遠(yuǎn)了，吃薯片餓不死，吃燕窩試試看？

人們?yōu)槭裁磹鄢岳称?閱讀答案

人們?yōu)槭裁磹鄢岳称?

面對美味的*，節(jié)食者常常會遇到這樣一個問題：來為什么甜點和油脂含量高的垃圾食源物總是能勾起食欲，而那些健康的食物（比如青菜）卻不能？雪糕、方便面、糖果、巧克力、可樂和薯片、薯百條等食品都是小學(xué)生們喜歡的零食。小孩子常常問度：為什么好吃的東西都是垃圾食品？為什么有營養(yǎng)的食品(健康食品)都是很難吃的？英國《每日郵報》給出知了答案：專家們認(rèn)為這些是事出有因的，他們道把這歸結(jié)于進化論、精神因素還有身體需求。

為什么人不能多吃垃圾食品？？

垃圾食品(是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。其危害列舉如下：

第一：油炸食品

1、導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉)。

2、含致癌物質(zhì)。

3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

第二：腌制類食品

1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌。

2、影響粘膜系統(tǒng)（對腸胃有害）。

3、易得潰瘍和發(fā)炎。

第三：加工類肉食品(肉干肉松、香腸等)

1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞酸鹽（防腐和顯色作用）。

2、含大量防腐劑（加重肝臟負(fù)擔(dān)）。

第四：餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)

1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負(fù)擔(dān)）。

2、嚴(yán)重破壞維生素。

3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。

第五：汽水可樂類食品

1、含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣。

2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正常食欲e5a48de588b6e799bee5baa6e997aee7ad9431333363376430

第六：方便類食品(方便面和膨化食品)

1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。

2、只有熱量，沒有營養(yǎng)。

第七：罐頭類食品(包括魚肉和水果)

1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

2、熱量過多，營養(yǎng)成分低。

第八：話梅蜜餞類食品(果脯)

1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞酸鹽（防腐和顯色作用）。

2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。

第九：冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)

1、含奶油極易引起肥胖。

2、含糖量過高影響正餐。

第十：燒烤類食品

1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質(zhì)之首）。

2、1只烤雞腿＝60支煙毒性。

3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)）

人們?yōu)槭裁磹鄢岳称罚?/p>

垃圾食品好吃呀

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