百歲老人如何養(yǎng)生

老幺78歲，老大105歲

梅利斯的8個(gè)同胞弟妹，有4個(gè)年齡超過(guò)90歲癲癇病的發(fā)病原因，3個(gè)80歲以上，最小的也有78歲，每一位身體都還是很健朗，還能下田勞作、到教堂做彌撒、上山劈柴等等。梅利斯有9個(gè)孩子，24個(gè)孫子，25個(gè)曾孫，3個(gè)曾曾孫。8月22日這一天，一大家子都相聚在家，分享插著蠟燭的碩大蛋糕，共同慶祝康索雷塔梅利斯的105歲生日。梅利斯的家鄉(xiāng)佩爾達(dá)斯代福古小鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長(zhǎng)馬里亞諾卡塔送來(lái)一束玫瑰花為梅利斯慶祝生日。她(梅利斯)今天看起來(lái)非常高興，容光煥發(fā)，卡塔說(shuō)，盡管現(xiàn)在她走路需要幫助，但頭腦非常清楚。佩爾達(dá)斯代福古是意大利奧利亞斯特拉地區(qū)的邊遠(yuǎn)小鎮(zhèn)，小鎮(zhèn)座落在撒丁島的地中海山丘叢林中，約有2000居民。長(zhǎng)壽在這里并不新鮮，該地區(qū)集中了撒丁島的大多數(shù)百歲老人，而撒丁島共有370個(gè)百歲老人，也就是平均每10萬(wàn)居民中就有23個(gè)百歲老人，遠(yuǎn)超世界其他地區(qū)。

人均百歲老人最多之地

截至6月1日，這九姐弟的年齡總和達(dá)到818歲205天，成為吉尼斯世界紀(jì)錄保持者，更成為家鄉(xiāng)佩爾達(dá)斯代福古的傳奇。據(jù)報(bào)道，吉尼斯世界紀(jì)錄的研究人員此前經(jīng)過(guò)7年的細(xì)致調(diào)查，最終得出結(jié)論。這么多同胞姐弟都健在，而且平均年齡超過(guò)90歲，這種情況真是非常少見(jiàn)，吉尼斯世界紀(jì)錄主編克來(lái)格格倫迪說(shuō)，我們認(rèn)為奧利亞斯特拉地區(qū)是世界上人均百歲老人最多的地方。這些年，梅利斯家族的6個(gè)成員喪失了配偶，一些孩子也去世了。大部分家庭成員都生活在家，兒女陪伴，孫子繞膝。但他們依然很活躍，都是小鎮(zhèn)上人人盡知的名人。梅利斯79歲的女兒瑪塔，至今和母親一起生活，她說(shuō)：我們是親密的家庭每個(gè)人都應(yīng)該這樣生活。

長(zhǎng)壽秘訣讓人好奇

105歲的梅利斯：每個(gè)星期天都生日慶祝會(huì)上，從頭到腳穿著一身傳統(tǒng)黑色衣服和圍巾的梅利斯，近來(lái)大部分時(shí)間都在讀一本破舊的祈禱書(shū)這是很久之前一位神父送給她的。但她也經(jīng)常開(kāi)一些的玩笑，當(dāng)有人問(wèn)她長(zhǎng)壽的秘訣時(shí)，她會(huì)朝來(lái)人擠擠眼說(shuō)：每個(gè)星期天都。梅利斯幾乎沒(méi)有上過(guò)學(xué)，她說(shuō)著一口的撒丁島方言：我們那時(shí)候的女人都要去河邊洗衣。我的孫女有了洗衣機(jī)、洗碗機(jī)和吸塵器，她說(shuō)，可當(dāng)我老聽(tīng)到她們說(shuō)壓力大，我真不知道是什么意思。89歲的阿道夫：很少吃肉，有空就去種菜梅利斯89歲的弟弟阿道夫，曾在二戰(zhàn)時(shí)被納粹抓去參軍，他在1958年開(kāi)了自己的酒吧，現(xiàn)在每天仍然在酒吧工作。我們每天吃很多意大利蔬菜濃湯，這是真正的好食品，我們吃肉很少，總在工作，阿道夫說(shuō)，我一有空就去葡萄園或者自己的菜地，那里種著豆子、茄子、辣椒和土豆。生活在佩爾達(dá)斯代福古唯一的壞處是，這里處在一個(gè)大型武器試驗(yàn)場(chǎng)的邊緣，試驗(yàn)場(chǎng)曾因污染草嘗導(dǎo)致當(dāng)?shù)匕┌Y率上升接受調(diào)查。但阿道夫?qū)@個(gè)說(shuō)法不以為然：我的哥哥曾在那個(gè)試驗(yàn)場(chǎng)工作25年，他現(xiàn)在93歲了，身體很好。所以我們村子并沒(méi)有受到影響。而梅利斯99歲的妹妹克勞迪婭，每天早上還去做彌撒，她的醫(yī)生曾為她的健康考慮，委婉建議她服藥，卻被她拒絕，她說(shuō)，我現(xiàn)在只有一種疾病年齡大，沒(méi)有人能治好這個(gè)玻

鎮(zhèn)長(zhǎng)卡塔：與基因、本地食物有關(guān)

鎮(zhèn)長(zhǎng)卡塔說(shuō)：肯定和基因有關(guān)，但另外還有我們的生活質(zhì)量、平靜放松的處事方式以及健康又簡(jiǎn)樸的本地食物。他稱(chēng)飲食和長(zhǎng)壽有很大關(guān)系，撒丁島以簡(jiǎn)單但又優(yōu)質(zhì)的烹飪方式聞名無(wú)需奢華的配料和復(fù)雜的烹飪方法。有人說(shuō)，能長(zhǎng)壽肯定生活舒適，但卡塔認(rèn)為不是這樣，他說(shuō)：這里很偏遠(yuǎn)，直到最近才通電，30年前才鋪通進(jìn)城的路。這片土地上的人們生活得貧窮又艱苦。

研究者盧卡迭安納：喝紅酒+吃奶酪+空氣好+體力勞動(dòng)

許多研究者來(lái)這個(gè)島探究這里長(zhǎng)壽的秘密，大部分認(rèn)為所謂長(zhǎng)壽秘訣是一些綜合性因素：基因構(gòu)成、飲食和環(huán)境以及集體中的歸屬感。意大利薩薩里大學(xué)的研究者盧卡迭安納就是其中一位，他統(tǒng)計(jì)了整個(gè)島上的個(gè)人數(shù)據(jù)，現(xiàn)在可以確定的是，這里長(zhǎng)壽的秘訣絕不是一個(gè)原因，他說(shuō)，基因固然很重要，因?yàn)殚L(zhǎng)壽可以遺傳，我們看到這里百歲老人的最后一個(gè)名字都相同。但還有其他的原因，如這個(gè)地方環(huán)境好及其出產(chǎn)梨和李子這些都有助于長(zhǎng)壽。迭安納說(shuō)。食物是關(guān)鍵的因素，迭安納說(shuō)：一杯紅酒，一片綿羊奶酪或山羊軟奶酪是這些百歲老人的標(biāo)準(zhǔn)用餐，這些都是非常本地的優(yōu)質(zhì)食品。撒丁島多風(fēng)，能夠不斷更新人們呼吸的空氣，這里也沒(méi)有極端氣溫，這里的地磁場(chǎng)也有助于長(zhǎng)壽。這里普遍流行的農(nóng)耕和放牧意味著人們有很多體力勞動(dòng)。迭安納稱(chēng)。另一個(gè)關(guān)鍵因素是歸屬感，迭安納說(shuō)：年長(zhǎng)的撒丁島人都和他們的家人住在一起，被尊為他們集體的活歷史紀(jì)錄者。

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