步驟/方法:
準(zhǔn)備生地黃250克 ,烏雞1只 ,飴糖150克。把烏雞去毛,去內(nèi)臟之后把烏雞洗凈,這個得多洗幾遍,把烏雞分開切,意思就是只在外面輕輕的切,這樣好入味,然后放入器皿中備用。
把地黃和糖放在一起攪拌均勻,然后放入雞腹中,放在蒸屜里加入適量的水,記住是隔水蒸熟,不用鹽,醋等這些調(diào)料。因?yàn)槔锩嫣呛偷攸S都是有味道的,蒸差不多三十分鐘就可以了,然后把吃掉。
食材有槐花10克、苡米30克 、冬瓜仁20克、優(yōu)質(zhì) 大米適量,把槐花和冬瓜仁放在一起加入適量的水煎煮成湯,然后去掉渣,在放入苡米和大米煮成粥就可以食用了。
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