方法
枸杞葉茶
制法:春、夏季節(jié)將嫩葉采收洗凈,晾干,放沙鍋內(nèi),小火炒香,放涼,收入容器內(nèi)備用。飲用時每杯放8~10克,用開水沖泡代茶飲。
功用:對肝腎不足引起的頭昏、耳鳴、視物模糊、記憶力減退或秋冬季節(jié)的鼻咽干澀、皮膚皸裂、皮膚瘙癢等有一定療效,對高血壓病、動脈硬化、痔瘡等也有一定防治作用。
刺五加茶
制法:摘取刺五加鮮嫩葉,除去葉柄,蒸5~10分鐘(殺青)后晾干,另剝?nèi)∮字δ燮ぃ磧舾稍?,兩者均適當(dāng)粉碎,按2:1的比例混合均勻。每次取1.5克,沸水浸泡當(dāng)茶飲。
功用:鎮(zhèn)靜安神、扶正固本,對神經(jīng)衰弱引起的失眠多夢、健忘、頭暈、心悸等癥有顯著療效,對血壓偏低或偏高有良好的雙重調(diào)節(jié)作用。
山楂茶
制法:取生山楂10~30克,適當(dāng)粉碎成粗末,沸水浸泡或煎汁代茶飲。
功用:消食積,散瘀血、驅(qū)絳蟲,主治內(nèi)積、癥瘕、痰飲、痞滿、吞酸、腹瀉等。山楂具有擴(kuò)張血管、增加冠狀動脈血流量、降低血壓以及降血清膽固醇和降血脂作用,適用于高血壓、高血脂、冠心病患者飲用。山楂中的黃酮類化合物有較強(qiáng)的抗癌作用。
菊花茶
制法:取菊花10~15克,加開水浸泡或煎湯代茶飲。
功用:疏風(fēng)清熱、明目、解毒,降壓、抗菌消炎等,適用于頭痛、眩暈、目赤、心胸?zé)?、疔瘡腫毒及高血壓病。菊花茶是秋季很好的時令藥餌,適用于因秋令燥氣傷犯肺胃出現(xiàn)發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽少痰病癥的人服用。中老年人經(jīng)常飲用菊花茶對肥胖癥、高脂血癥、高血壓病等有一定的防治作用。
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