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娃娃菜的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-11-15 17:55:51
文檔

娃娃菜的做法

制作時(shí)間：20分鐘難易程度：簡(jiǎn)單口味：微辣分類(lèi)：涼菜主食材：娃娃菜300克輔料：耗油半勺、生抽1勺、大蒜2瓣、小米椒2個(gè)、醋步驟：1、蒜3瓣切末；2、小米椒2個(gè)切圈；3、小蔥2根切蔥花備用；4、娃娃菜洗凈連續(xù)2次對(duì)半切開(kāi)；5、碗中放入生抽1勺，醋半勺，蠔油半勺，蒜末，白糖1勺，拌勻調(diào)成醬汁；6、鍋中放入適量水燒開(kāi)，放入娃娃菜；7、焯水至娃娃菜斷生，撈出瀝干水分，放入盤(pán)中；8、淋上調(diào)好的醬汁；9、撒上小米椒圈，蔥花；10、將熱油淋在娃娃菜上即可。
推薦度：
導(dǎo)讀制作時(shí)間：20分鐘難易程度：簡(jiǎn)單口味：微辣分類(lèi)：涼菜主食材：娃娃菜300克輔料：耗油半勺、生抽1勺、大蒜2瓣、小米椒2個(gè)、醋步驟：1、蒜3瓣切末；2、小米椒2個(gè)切圈；3、小蔥2根切蔥花備用；4、娃娃菜洗凈連續(xù)2次對(duì)半切開(kāi)；5、碗中放入生抽1勺，醋半勺，蠔油半勺，蒜末，白糖1勺，拌勻調(diào)成醬汁；6、鍋中放入適量水燒開(kāi)，放入娃娃菜；7、焯水至娃娃菜斷生，撈出瀝干水分，放入盤(pán)中；8、淋上調(diào)好的醬汁；9、撒上小米椒圈，蔥花；10、將熱油淋在娃娃菜上即可。

視頻內(nèi)容

制作時(shí)間：20分鐘

難易程度：簡(jiǎn)單

口味：微辣

分類(lèi)：涼菜

主食材：娃娃菜300克

輔料：耗油半勺、生抽1勺、大蒜2瓣、小米椒2個(gè)、醋


步驟：

1、蒜3瓣切末；

2、小米椒2個(gè)切圈；

3、小蔥2根切蔥花備用；

4、娃娃菜洗凈連續(xù)2次對(duì)半切開(kāi)；

5、碗中放入生抽1勺，醋半勺，蠔油半勺，蒜末，白糖1勺，拌勻調(diào)成醬汁；

6、鍋中放入適量水燒開(kāi)，放入娃娃菜；

7、焯水至娃娃菜斷生，撈出瀝干水分，放入盤(pán)中；

8、淋上調(diào)好的醬汁；

9、撒上小米椒圈，蔥花；

10、將熱油淋在娃娃菜上即可。

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