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自制泡椒鳳爪

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2024-11-15 17:56:05
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自制泡椒鳳爪

制作時(shí)間:30分鐘難易程度:一般口味:酸辣分類:涼菜主食材:雞爪600克輔料:泡椒20克,檸檬1個(gè),洋蔥半個(gè),生姜1塊,大蒜4瓣,小米椒6個(gè),料酒,鹽,白糖,花椒步驟:1、雞爪洗凈剪去指甲;2、洋蔥半個(gè)切成塊;3、檸檬1個(gè)切片備用;4、鍋中放入適量水;5、放入雞爪,姜片,花椒1克,料酒1勺,煮10分鐘;6、放入冰水中浸泡10分鐘;7、加入鹽2勺,糖2勺,蒜末,泡椒,洋蔥,檸檬;8、加入涼開(kāi)水500毫升,泡椒水500毫升;9、拌勻后密封;10、放入冰箱,冷藏5小時(shí)后,即可取出享用。
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導(dǎo)讀制作時(shí)間:30分鐘難易程度:一般口味:酸辣分類:涼菜主食材:雞爪600克輔料:泡椒20克,檸檬1個(gè),洋蔥半個(gè),生姜1塊,大蒜4瓣,小米椒6個(gè),料酒,鹽,白糖,花椒步驟:1、雞爪洗凈剪去指甲;2、洋蔥半個(gè)切成塊;3、檸檬1個(gè)切片備用;4、鍋中放入適量水;5、放入雞爪,姜片,花椒1克,料酒1勺,煮10分鐘;6、放入冰水中浸泡10分鐘;7、加入鹽2勺,糖2勺,蒜末,泡椒,洋蔥,檸檬;8、加入涼開(kāi)水500毫升,泡椒水500毫升;9、拌勻后密封;10、放入冰箱,冷藏5小時(shí)后,即可取出享用。

視頻內(nèi)容

制作時(shí)間:30分鐘

難易程度:一般

口味:酸辣

分類:涼菜

主食材:雞爪600克

輔料:泡椒20克,檸檬1個(gè),洋蔥半個(gè),生姜1塊,大蒜4瓣,小米椒6個(gè),料酒,鹽,白糖,花椒

步驟:


1、雞爪洗凈剪去指甲;

2、洋蔥半個(gè)切成塊;

3、檸檬1個(gè)切片備用;

4、鍋中放入適量水;

5、放入雞爪,姜片,花椒1克,料酒1勺,煮10分鐘;

6、放入冰水中浸泡10分鐘;

7、加入鹽2勺,糖2勺,蒜末,泡椒,洋蔥,檸檬;

8、加入涼開(kāi)水500毫升,泡椒水500毫升;

9、拌勻后密封;

10、放入冰箱,冷藏5小時(shí)后,即可取出享用。

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制作時(shí)間:30分鐘難易程度:一般口味:酸辣分類:涼菜主食材:雞爪600克輔料:泡椒20克,檸檬1個(gè),洋蔥半個(gè),生姜1塊,大蒜4瓣,小米椒6個(gè),料酒,鹽,白糖,花椒步驟:1、雞爪洗凈剪去指甲;2、洋蔥半個(gè)切成塊;3、檸檬1個(gè)切片備用;4、鍋中放入適量水;5、放入雞爪,姜片,花椒1克,料酒1勺,煮10分鐘;6、放入冰水中浸泡10分鐘;7、加入鹽2勺,糖2勺,蒜末,泡椒,洋蔥,檸檬;8、加入涼開(kāi)水500毫升,泡椒水500毫升;9、拌勻后密封;10、放入冰箱,冷藏5小時(shí)后,即可取出享用。
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