怎么做紅燒肉干豆腐干

步驟 1.干豆腐切成條 2.先將豬五花肉洗凈，切成小塊，焯水備用 3.炒鍋中倒入少許底油，放適量白糖燒到冒泡變色，然后下入五花肉煸炒，上糖色 4.小火，盡量多炒一會，把肉里的油翻炒出來，然后烹入料酒，放入蔥段、姜片、花椒、八角、香葉繼續(xù)煸

紅燒豆腐的做法

豆干紅燒肉的做法 主料 豬前夾肉 1斤 豆干 6片 輔料 蒜頭 10顆 八角 4顆 生姜 3小塊 紅干椒 3根 花椒 10粒 步驟 1.肉洗凈切塊，生姜壓扁，辣椒切小段 2.放油依次下入生姜蒜頭八角花椒辣椒大火翻炒，然后下肉繼續(xù)翻炒三分鐘，加入料酒一兩左右炒

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

步驟 1.干豆腐切成條 2.先將豬五花肉洗凈，切成小塊，焯水備用 3.炒鍋中倒入少許底油，放適量白糖燒到冒泡變色，然后下入五花肉煸炒，上糖色 4.小火，盡量多炒一會，把肉里的油翻炒出來，然后烹入料酒，放入蔥段、姜片、花椒、八角、香葉繼續(xù)煸

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備姜末，蒜末，蔥末。

豆干紅燒肉的做法 主料 豬前夾肉 1斤 豆干 6片 輔料 蒜頭 10顆 八角 4顆 生姜 3小塊 紅干椒 3根 花椒 10粒 步驟 1.肉洗凈切塊，生姜壓扁，辣椒切小段 2.放油依次下入生姜蒜頭八角花椒辣椒大火翻炒，然后下肉繼續(xù)翻炒三分鐘，加入料酒一兩左右炒

2、油熱，入姜末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調(diào)味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

加入了一些干豆腐,味道就更好了,而且干豆腐中帶有濃濃的肉香,吃起來味道更好,做紅燒肉可是慢功夫呢,要把配料的味道都融入肉中,好吃材料主料:紅燒肉600g、干豆腐500g; 輔

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

有對比才有進(jìn)步嘛。。材料主料:五花肉300g、雞蛋300g、豆腐干300g; 輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、八角適量、桂皮適量、干紅辣椒適量、生姜適量、蔥適量豆腐干雞蛋

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

肉燜豆腐干 紅燒肉的做法 紅燒肉怎么做

步驟

1.干豆腐切成條

2.先將豬五花肉洗凈，切成小塊，焯水備用

3.炒鍋中倒入少許底油，放適量白糖燒到冒泡變色，然后下入五花肉煸炒，上糖色

4.小火，盡量多炒一會，把肉里的油翻炒出來，然后烹入料酒，放入蔥段、姜片、花椒、八角、香葉繼續(xù)煸炒

5.然后倒入適量老抽和腐乳汁，最后倒入開水，放一個干辣椒，大火煮開后改小火慢慢燉制，干豆腐切成長條，打成結(jié)

6.待鍋中湯汁燉制一半后，放入干豆腐結(jié)，加入少量鹽，繼續(xù)小火慢燉，湯汁收濃后即可出鍋成盤了

豆干紅燒肉的做法，豆干紅燒肉怎么做好吃，豆干

豆干紅燒肉的做法

主料

豬前夾肉

1斤

豆干

6片

輔料

蒜頭

10顆

八角

4顆

生姜

3小塊

紅干椒

3根

花椒

10粒

步驟

1.肉洗凈切塊，生姜壓扁，辣椒切小段

2.放油依次下入生姜蒜頭八角花椒辣椒大火翻炒，然后下肉繼續(xù)翻炒三分鐘，加入料酒一兩左右炒至無明顯酒味再倒入紅燒醬油和一勺白糖，繼續(xù)翻炒三分鐘加入食鹽。注意醬油和食鹽可根據(jù)自己口味適當(dāng)多放點(diǎn)，這樣顏色和口味更加！

3.加入豆干翻炒使其顏色被醬油改變后加開水，以漫過肉為準(zhǔn)，大火燒開后蓋鍋蓋改小火慢燉半小時，最后大火收汁即可裝盤。

紅燒肉,板栗,豆腐干能一起燒嗎

可以，栗子燒肉本來就有這道菜的，里面放豆腐干可能會影響口味。

紅燒肉里放板栗可以再放豆腐干嗎

可以啊，不相克的，很好吃哦

肉燜豆腐干 紅燒肉的做法 紅燒肉怎么做

步驟

1.干豆腐切成條

2.先將豬五花肉洗凈，切成小塊，焯水備用

3.炒鍋中倒入少許底油，放適量白糖燒到冒泡變色，然后下入五花肉煸炒，上糖色

4.小火，盡量多炒一會，把肉里的油翻炒出來，然后烹入料酒，放入蔥段、姜片、花椒、八角、香葉繼續(xù)煸炒

5.然后倒入適量老抽和腐乳汁，最后倒入開水，放一個干辣椒，大火煮開后改小火慢慢燉制，干豆腐切成長條，打成結(jié)

6.待鍋中湯汁燉制一半后，放入干豆腐結(jié)，加入少量鹽，繼續(xù)小火慢燉，湯汁收濃后即可出鍋成盤了

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com