大米鍋巴最簡單的做法 需要用什么材料呢
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 07:27:33
大米鍋巴最簡單的做法 需要用什么材料呢
1、大米洗凈去沙,放入鍋中煮成半熟、撈出,在蒸鍋中蒸熟;2、蒸熟的米飯中加入2%~3%的起酥油或棕櫚油,12%~16%的淀粉,攪拌均勻;3、用壓片機(jī)將拌好的料壓成1~1.5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的規(guī)格切片;4、油溫240℃左右,時間3~6分鐘,炸成淺黃色撈出;5、瀝油后噴上細(xì)度為60~80目的調(diào)味粉,然后包裝。
導(dǎo)讀1、大米洗凈去沙,放入鍋中煮成半熟、撈出,在蒸鍋中蒸熟;2、蒸熟的米飯中加入2%~3%的起酥油或棕櫚油,12%~16%的淀粉,攪拌均勻;3、用壓片機(jī)將拌好的料壓成1~1.5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的規(guī)格切片;4、油溫240℃左右,時間3~6分鐘,炸成淺黃色撈出;5、瀝油后噴上細(xì)度為60~80目的調(diào)味粉,然后包裝。
1、大米洗凈去沙,放入鍋中煮成半熟、撈出,在蒸鍋中蒸熟;
2、蒸熟的米飯中加入2%~3%的起酥油或棕櫚油,12%~16%的淀粉,攪拌均勻;
3、用壓片機(jī)將拌好的料壓成1~1.5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的規(guī)格切片;
4、油溫240℃左右,時間3~6分鐘,炸成淺黃色撈出;
5、瀝油后噴上細(xì)度為60~80目的調(diào)味粉,然后包裝。
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大米鍋巴最簡單的做法 需要用什么材料呢
1、大米洗凈去沙,放入鍋中煮成半熟、撈出,在蒸鍋中蒸熟;2、蒸熟的米飯中加入2%~3%的起酥油或棕櫚油,12%~16%的淀粉,攪拌均勻;3、用壓片機(jī)將拌好的料壓成1~1.5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的規(guī)格切片;4、油溫240℃左右,時間3~6分鐘,炸成淺黃色撈出;5、瀝油后噴上細(xì)度為60~80目的調(diào)味粉,然后包裝。