鹵豬耳朵怎么做好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 11:56:27

鹵豬耳朵怎么做好吃

1、材料：豬耳朵、生抽、老抽、白糖、黃酒、鹽、桂皮、八角、蔥、姜、干辣椒。2、首先將豬耳朵洗凈，去干凈毛備用即可；3、然后將豬耳朵焯水，并沖洗干凈備用即可；4、接著放入鍋中，加足清水，所有的食材一并放入，大火煮開(kāi)，撇去浮沫，蓋上鍋蓋后改小火；5、然后熬煮大概半個(gè)小時(shí)左右，用筷子可以戳穿耳朵最厚實(shí)的部位就是煮好了，把火關(guān)了，燜上十幾二十分鐘即可；6、燜好用筷子撈出來(lái)，晾涼備用即可。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、材料：豬耳朵、生抽、老抽、白糖、黃酒、鹽、桂皮、八角、蔥、姜、干辣椒。2、首先將豬耳朵洗凈，去干凈毛備用即可；3、然后將豬耳朵焯水，并沖洗干凈備用即可；4、接著放入鍋中，加足清水，所有的食材一并放入，大火煮開(kāi)，撇去浮沫，蓋上鍋蓋后改小火；5、然后熬煮大概半個(gè)小時(shí)左右，用筷子可以戳穿耳朵最厚實(shí)的部位就是煮好了，把火關(guān)了，燜上十幾二十分鐘即可；6、燜好用筷子撈出來(lái)，晾涼備用即可。