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在家中如何快速去掉花生紅皮

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-05-04 00:28:31
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在家中如何快速去掉花生紅皮

1、先把花生米用開水燙一下,這樣就可以去掉外面的紅衣了,然后再用清水洗凈花生仁。2、附上油炸花生米的做法:(1) 鍋里先倒涼油放入花生,然后再點火,油溫逐步升高到有些燙手時,繼續(xù)用小火炸,這時需要用鏟子經(jīng)常翻動,讓水分迅速蒸發(fā)出來。(2) 大約10分鐘后花生滑落的聲音開始變得爽脆時,可以稍微把火候升高一些,把花生中浸入的油脂逼出來。
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導(dǎo)讀1、先把花生米用開水燙一下,這樣就可以去掉外面的紅衣了,然后再用清水洗凈花生仁。2、附上油炸花生米的做法:(1) 鍋里先倒涼油放入花生,然后再點火,油溫逐步升高到有些燙手時,繼續(xù)用小火炸,這時需要用鏟子經(jīng)常翻動,讓水分迅速蒸發(fā)出來。(2) 大約10分鐘后花生滑落的聲音開始變得爽脆時,可以稍微把火候升高一些,把花生中浸入的油脂逼出來。

1、先把花生米用開水燙一下,這樣就可以去掉外面的紅衣了,然后再用清水洗凈花生仁。

2、附上油炸花生米的做法:

(1) 鍋里先倒涼油放入花生,然后再點火,油溫逐步升高到有些燙手時,繼續(xù)用小火炸,這時需要用鏟子經(jīng)常翻動,讓水分迅速蒸發(fā)出來。

(2) 大約10分鐘后花生滑落的聲音開始變得爽脆時,可以稍微把火候升高一些,把花生中浸入的油脂逼出來。

(3) 迅速撈起花生仁并瀝干油分,倒入鋪有廚用吸油紙的大盤中,待其自然冷卻。

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1、先把花生米用開水燙一下,這樣就可以去掉外面的紅衣了,然后再用清水洗凈花生仁。2、附上油炸花生米的做法:(1) 鍋里先倒涼油放入花生,然后再點火,油溫逐步升高到有些燙手時,繼續(xù)用小火炸,這時需要用鏟子經(jīng)常翻動,讓水分迅速蒸發(fā)出來。(2) 大約10分鐘后花生滑落的聲音開始變得爽脆時,可以稍微把火候升高一些,把花生中浸入的油脂逼出來。
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