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鮮羊肝怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-04 11:56:27
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鮮羊肝怎么做好吃

1、準備材料：蔥、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香葉、料酒、蒜蓉、生抽、鹽。2、羊肝在清水里多泡，去血水，換水，直至羊肝發(fā)白，水較清為止。3、冷水入鍋，放入羊肝，加入適量蔥、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香葉、料酒、鹽。4、蓋鍋蓋，小火慢慢煮開。5、燒開后改小火，繼續(xù)煮5分鐘，關(guān)火燜鍋。一直到水溫降到常溫，起鍋裝盤。6、蒜蓉過油，加入生抽、蒜、蔥。完成調(diào)汁。
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導讀1、準備材料：蔥、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香葉、料酒、蒜蓉、生抽、鹽。2、羊肝在清水里多泡，去血水，換水，直至羊肝發(fā)白，水較清為止。3、冷水入鍋，放入羊肝，加入適量蔥、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香葉、料酒、鹽。4、蓋鍋蓋，小火慢慢煮開。5、燒開后改小火，繼續(xù)煮5分鐘，關(guān)火燜鍋。一直到水溫降到常溫，起鍋裝盤。6、蒜蓉過油，加入生抽、蒜、蔥。完成調(diào)汁。

1、準備材料：蔥、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香葉、料酒、蒜蓉、生抽、鹽。

2、羊肝在清水里多泡，去血水，換水，直至羊肝發(fā)白，水較清為止。

3、冷水入鍋，放入羊肝，加入適量蔥、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香葉、料酒、鹽。

4、蓋鍋蓋，小火慢慢煮開。

5、燒開后改小火，繼續(xù)煮5分鐘，關(guān)火燜鍋。一直到水溫降到常溫，起鍋裝盤。

6、蒜蓉過油，加入生抽、蒜、蔥。完成調(diào)汁。

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1、準備材料：蔥、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香葉、料酒、蒜蓉、生抽、鹽。2、羊肝在清水里多泡，去血水，換水，直至羊肝發(fā)白，水較清為止。3、冷水入鍋，放入羊肝，加入適量蔥、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香葉、料酒、鹽。4、蓋鍋蓋，小火慢慢煮開。5、燒開后改小火，繼續(xù)煮5分鐘，關(guān)火燜鍋。一直到水溫降到常溫，起鍋裝盤。6、蒜蓉過油，加入生抽、蒜、蔥。完成調(diào)汁。
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