線豆包包子怎么做好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時間:2021-10-28 15:17:19
線豆包包子怎么做好吃
準(zhǔn)備材料:豬肉餡400克、線豆200克、面粉300克、牛奶適量、發(fā)酵粉3克、料酒少許、十三香少許、鹽少許、醬油少許、蠔油少許。線豆洗凈焯水切小段,豬肉中加入線豆、蔥姜、料酒、十三香、鹽、醬油、蠔油、花生油和成肉餡備用。牛奶倒入盆中加入面粉、發(fā)酵粉,和成面團(tuán)醒發(fā)一小時。
導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料:豬肉餡400克、線豆200克、面粉300克、牛奶適量、發(fā)酵粉3克、料酒少許、十三香少許、鹽少許、醬油少許、蠔油少許。線豆洗凈焯水切小段,豬肉中加入線豆、蔥姜、料酒、十三香、鹽、醬油、蠔油、花生油和成肉餡備用。牛奶倒入盆中加入面粉、發(fā)酵粉,和成面團(tuán)醒發(fā)一小時。
線豆包包子做法:
1、準(zhǔn)備材料:豬肉餡400克、線豆200克、面粉300克、牛奶適量、發(fā)酵粉3克、料酒少許、十三香少許、鹽少許、醬油少許、蠔油少許。
2、線豆洗凈焯水切小段。
3、豬肉中加入線豆、蔥姜、料酒、十三香、鹽、醬油、蠔油、花生油和成肉餡備用。
4、牛奶倒入盆中加入面粉、發(fā)酵粉,和成面團(tuán)醒發(fā)一小時。
5、揉搓排氣。
6、分成若干份。
7、搟皮。
8、包餡。
9、蓋上保鮮膜再次醒發(fā)5分鐘。
10、冷水上鍋,水開后蒸15分鐘左右。
11、出鍋即可。
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線豆包包子怎么做好吃
準(zhǔn)備材料:豬肉餡400克、線豆200克、面粉300克、牛奶適量、發(fā)酵粉3克、料酒少許、十三香少許、鹽少許、醬油少許、蠔油少許。線豆洗凈焯水切小段,豬肉中加入線豆、蔥姜、料酒、十三香、鹽、醬油、蠔油、花生油和成肉餡備用。牛奶倒入盆中加入面粉、發(fā)酵粉,和成面團(tuán)醒發(fā)一小時。