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怎么用桃子皮做果凍

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時間：2021-10-28 15:17:19
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怎么用桃子皮做果凍

準(zhǔn)備材料：粉皮桃子1個、檸檬1瓣、吉利丁10g、清水約150ml、雪碧150ml、糖10g。桃子洗凈后削皮，桃子皮備用，桃肉切片，用模具壓出形狀。鍋中放入桃子皮，加入檸檬汁、白糖、清水，煮至粉紅色，倒入碗中。吉利丁用冰水泡軟，撈出擠干多余水分，放入桃子水中，攪拌均勻至融化。
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導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：粉皮桃子1個、檸檬1瓣、吉利丁10g、清水約150ml、雪碧150ml、糖10g。桃子洗凈后削皮，桃子皮備用，桃肉切片，用模具壓出形狀。鍋中放入桃子皮，加入檸檬汁、白糖、清水，煮至粉紅色，倒入碗中。吉利丁用冰水泡軟，撈出擠干多余水分，放入桃子水中，攪拌均勻至融化。

用桃子皮做果凍的方法：

1、準(zhǔn)備材料：粉皮桃子1個、檸檬1瓣、吉利丁10g、清水約150ml、雪碧150ml、糖10g。

2、桃子洗凈后削皮，皮留著備用，桃肉切成片，用模具壓出好看的形狀。

3、鍋中放入桃子皮，擠入檸檬汁，加入白糖、清水，煮到呈現(xiàn)粉紅色的桃子水，倒入碗中。

4、吉利丁放入冰水泡軟，撈出擠干多余水分，放入熱的桃子水中，攪拌均勻至完全融化。

5、杯中放入桃子肉，倒入桃子水，大約1：1加入雪碧，放入冰箱冷藏靜置4小時以上即可。

果凍：

果凍是用增稠劑加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁制成。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑，果凍里也包含布丁一類。

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怎么用桃子皮做果凍

準(zhǔn)備材料：粉皮桃子1個、檸檬1瓣、吉利丁10g、清水約150ml、雪碧150ml、糖10g。桃子洗凈后削皮，桃子皮備用，桃肉切片，用模具壓出形狀。鍋中放入桃子皮，加入檸檬汁、白糖、清水，煮至粉紅色，倒入碗中。吉利丁用冰水泡軟，撈出擠干多余水分，放入桃子水中，攪拌均勻至融化。
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標(biāo)簽： 自制 怎么制作 桃子
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