香菇雞肉粥的做法

主料：大米150g 輔料：醋適量、鹽適量、香菇2朵、雞胸脯適量 步驟： 1、大米洗凈放到鍋里，大火煮。 2、雞胸脯洗凈切叮 3、用淀粉均勻的裹到雞丁上，滴入兩滴醋，放入兩片姜和適量鹽腌片刻。 4、用水焯一下。 5、取出雞丁，倒入鍋里。開鍋轉(zhuǎn)中小

首先把西蘭花、芹菜洗凈后切丁，把雞胸肉切丁，香菇切片。

香菇雞肉粥做法： 1、雞胸肉或雞腿肉二兩。 2、香菇一兩。 3、珍珠米二兩。 4、胡蘿卜一個(gè)（約二兩）。 5、玉米粒一兩。 6、鹽適量。 7、姜絲適量。 （依據(jù)個(gè)人口味添加，可使口感更鮮香） 做法： 1、雞肉、胡蘿卜、香菇均切小叮 2、砂鍋中加兩

然后鍋內(nèi)倒油加熱，倒入雞肉、姜絲翻炒。

香菇雞肉粥的做法 主料 雞腿 250g 香菇 100g 輔料 大米 80g 糯米 30g 胡蘿卜 50g 香蔥 適量 姜 30g 鹽 5g 胡椒粉 2g 步驟 1.將雞全腿洗凈。 2.切成小塊。 3.把雞腿肉焯燙。 4.撈出控掉水份。 5.將香菇清洗干凈。 6.切成小片。 7.將煮鍋的水燒熱

接著倒入西蘭花、芹菜碎、香菇片繼續(xù)翻炒。

喝膩了普通的大米粥，不妨來(lái)一碗有內(nèi)容的咸粥，大米吸足了香菇和雞肉的香氣，連玉米粒和青豆都變得特別的有內(nèi)容。 難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：30-60分鐘主料大米大半杯青豆適量香菇3朵口蘑1朵雞脯肉1塊玉米粒適量輔料鹽1勺料酒2勺姜2片 香菇雞肉粥的

倒入大米，加適量的水熬煮15分鐘。

食材明細(xì) 主料 雞脯肉 150克 香菇 2朵 大米 150克輔料 鹽 適量 雞精 適量 姜片 適量 蔥末 適量 菠菜 適量 菠菜香菇雞肉粥的做法步驟 菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：1 將雞脯肉洗凈，放入鍋中，將姜片、蔥末、清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮熟，撈出晾涼。

現(xiàn)在，香菇雞肉粥就完成了。

用料 香菇5朵 大米一人份 雞胸肉一塊 芹菜2根 鹽適量 料酒適量 姜蒜2片 芹菜香菇雞肉粥的做法 提前一晚把雞胸切絲，用料酒 鹽 姜蒜腌制，放冰箱。然后把干香菇泡水。 第二天早上，開始做。先洗米，我放了藜麥 小米 蕎麥 高粱米 大米。然后放入電

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冬瓜香菇雞肉粥的做法，冬瓜香菇雞肉粥怎么做

主料： 雞肉30克, 大米20克, 冬瓜20克, 香菇2朵

輔料： 水(適量)

步驟：

1.準(zhǔn)備食材：雞肉30g，大米20g，冬瓜20g，香菇2朵。

2.將雞肉切成小塊兒。

3.把雞肉放入小碗中，在雞肉中加入幾滴檸檬汁，腌制15分鐘，去除雞肉的腥味。PS：平時(shí)去腥，除了用檸檬汁，我還會(huì)用蔥和姜來(lái)去除腥味，把蔥段和姜片放入雞肉中，加少許清水抓勻，浸泡一段時(shí)間，去腥的效果也會(huì)很好！

4.在鍋中加入適量的清水，把雞肉放入鍋中焯一下。PS：提前把雞肉焯熟，做好的雞肉再撕碎成蓉，這樣吃不僅更軟嫩易熟，而且好嚼不發(fā)柴，還能夠鍛煉寶寶的咀嚼能力。像是雞肉這樣的肉類最好用冷水來(lái)焯，這樣能夠?qū)㈦u肉中的血水*出來(lái)，也能去除很大一部分腥味。如果用開水的話，雞肉下鍋就會(huì)變熟，血水會(huì)被聚集在雞肉中，焯不出來(lái)了。

5.將雞肉焯熟，直到雞肉泛白變熟，沒有夾雜血絲即可。

6.用搟面杖將雞肉碾壓成蓉狀。PS：偷個(gè)小懶，我覺得用手一塊塊的撕真的是太費(fèi)勁了，直接用搟面杖或者是研磨碗，把雞肉碾壓成蓉狀，更省力更方便哦！

7.這就是壓好的雞肉蓉，如果是小寶寶吃最好再用手挑揀一下，將大塊的雞肉再仔細(xì)撕碎。

8. 將香菇洗凈，再用開水焯一下。

9.將焯好的香菇切得碎碎的。PS：如果是小寶寶吃一定要切得碎碎的，避免寶寶嚼不動(dòng)被噎到哈！

10.將冬瓜去皮，切成薄片。PS：煮好的冬瓜特別軟嫩，即使是沒出牙的寶寶也能嚼動(dòng)哦！

11.取20克左右的大米。

12. 用清水淘洗干凈后，稍微浸泡一會(huì)兒。

13.將淘洗干凈的大米瀝干水分，放入鍋中，加入適量清水，先將粥底煮好。PS：米和水的比例并不固定，根據(jù)平時(shí)的習(xí)慣來(lái)煮粥就好。煮粥的時(shí)候先大火燒開水后轉(zhuǎn)小火熬煮，可以用勺子慢慢攪拌一下，防止溢鍋或者糊底。一定要把粥煮好后，再下入其他食材，這樣粥更容易煮的糯糯的。

14.將粥煮好再下入香菇和雞肉，熬煮一會(huì)兒，煮熟后再下入切好的冬瓜片。PS：香菇和雞肉不容易煮軟，可以先放入煮一會(huì)兒，冬瓜熟得快，所以最后放入即可。

15.待所有食材煮的軟嫩熟透了，就可以出鍋咯！

16.給寶寶熬粥，每次的量不需要太多，我這次用了20克左右的大米，熬出了一大碗的米粥。如果是自己做的話，米量和食材量你都是可以酌情再增減的哈！

用電飯鍋怎么做香菇雞肉粥 香菇雞肉粥的做法

原料：

雞脯肉一塊，香菇適量，粳米100克左右，生粉適量，料酒適量。

方法步驟：

首先將雞脯肉切成小的方塊，并用料酒、生粉腌制十分鐘左右。

將香菇泡軟之后切成小丁。

將腌好的雞脯肉、香菇，清洗干凈的粳米連同適量的清水一起放入電飯鍋內(nèi)。按煮粥鍵進(jìn)行煮粥。

待粥煮開后，降入適量的鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

香菇高蛋白低脂肪，富含多種氨基酸和維生素，雞肉有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。十分適合季節(jié)交替時(shí)食用。

香菇雞肉粥是用新鮮香菇還是干香菇

干香菇，新鮮香菇的話 適合紅燒類的，干香菇水分少，適合煲湯，與湯水融合 ，不斷散發(fā)出干香菇的精華。

香菇雞肉粥怎么做給寶寶吃

材料

大米適量，雞胸肉適量，香菇適量，青菜適量，食用油、蔥、鹽、醬油適量

做法

1.將大米淘凈，香菇用溫水泡軟剁碎，雞胸肉剁成泥，青萊，蔥切碎

2.油鍋熱后，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒入味。把洗凈的大米下入鍋中翻炒，使之均勻地與香菇、雞肉等混合

3.再加入適量地清水于鍋中，加蓋文火熬煮成粥

4.待熟透后再放入青菜。放少許鹽調(diào)味即可出鍋

九陽(yáng)料理機(jī)651sg香菇雞肉粥的做法

還是乖乖用鍋煮吧

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