梨有什么功效與作用

梨是非常大眾的水果，很多人都說喝梨湯清肺止咳，但目前并沒有什么具體的研究證明梨里面有某種成分可以清肺止咳，主要是因?yàn)槟愫壤鏈臅r(shí)候會喝入大量的水，可以幫助緩解喉嚨干燥。梨中最突出的就是膳食纖維，因此多吃梨對促進(jìn)腸道蠕動、改善便

梨是薔薇科梨屬植物，又叫快果、玉乳、果宗、蜜父。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種。中國是梨屬植物中心發(fā)源地之一，中國栽培的白梨、沙梨、秋子梨都原產(chǎn)中國，多分布在中國華北、東北、西北及長江流域各省。梨素有“百果之宗”的稱號，因其鮮嫩多汗、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。

蒸煮過后食用可以止咳。 梨的果實(shí)通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。 梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。 擴(kuò)

梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。對緩解咽喉刺激口鼻干燥，喉癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。促進(jìn)胃腸蠕動：梨汁富含膳食纖維和果膠，通利大便，是最好的腸胃“清潔工”。飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

冰糖雪梨是我們生活中經(jīng)?？梢钥匆姷囊环N飲品，它的功效也是不錯(cuò)的。主要的功效就是滋陰潤肺，還有一定的止咳作用，不過這需要堅(jiān)持吃一段時(shí)間才能有成效。 梨水做法： 1、老冰糖適量，兩個(gè)梨。 2、梨去皮切小塊，放入鍋中，放適量水，冰糖也一起

保護(hù)肝臟、適合飲酒的人：梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。促進(jìn)食欲，助消化：梨含有大量水分及豐富的有機(jī)酸，能促進(jìn)食欲，幫助消化，并可以解熱補(bǔ)水，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分。

酸梨更具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。 營養(yǎng)分析： 1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓； 2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用； 3、梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體

梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、腹瀉、手腳發(fā)涼者應(yīng)少吃，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。梨含果酸多，不宜與堿性藥同用。

生姜性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，協(xié)同起到祛除涼燥的作用。 生姜雪梨湯的做法： 1、把紅棗洗凈泡軟，把雪梨洗干凈備用； 2、生姜洗干凈，切片備用； 3、砂鍋中放入水和姜片紅棗煮開； 4、雪梨切成塊，水開后放入砂鍋； 5、

梨含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體的營養(yǎng)，潤滑肌膚、調(diào)整膚色。孕婦在懷孕初期吃梨，還可以清熱解毒，還可以降壓，可以防妊娠水腫和妊娠高血壓；孕媽媽懷孕期間可以適當(dāng)多吃些梨，一天一個(gè)即可或燉煮后食用。

喝梨湯具有止咳功效。 梨湯是我國傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，在干燥的冬季，喝梨湯能止咳祛痰，對嗓子有保護(hù)作用。平時(shí)大家都習(xí)慣用水煮梨湯喝。紅酒煮梨對身體也同樣有很好的保健作用。 梨子營養(yǎng)豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，而紅酒中含有的原花青素能保

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喝梨湯什么功效

喝梨湯具有止咳功效。

梨湯是我國傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，在干燥的冬季，喝梨湯能止咳祛痰，對嗓子有保護(hù)作用。平時(shí)大家都習(xí)慣用水煮梨湯喝。紅酒煮梨對身體也同樣有很好的保健作用。

梨子營養(yǎng)豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，而紅酒中含有的原花青素能保護(hù)心血管，白藜蘆醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以后寒性會有所減弱。在煮梨湯時(shí)，加適量紫紅的葡萄酒，既補(bǔ)充了梨和紅酒中的營養(yǎng)物質(zhì)，給人視覺上的享受，還能溫暖腸胃，使其潤肺止咳的功效發(fā)揮得更好。

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日常吃梨的禁忌

梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

參考資料來源：人民網(wǎng)-飲食養(yǎng)生：冬季喝梨湯是常用止咳的方法

人民網(wǎng)-梨的具有潤肺的作用 吃梨要注意這些禁忌

吃雪梨和皇冠梨有什么好處壞處呢？

皇冠梨含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等，這些都是人體必需的物質(zhì)。100克果肉的產(chǎn)熱量為37千卡，比同量的其他瓜果熱量都高。皇冠梨不但能生吃，還可熟吃，味道別具一格。

　　功效與作用：

　　梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結(jié)核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。

　　梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?；几哐獕?、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。

吃梨有什么好處

　　藥用價(jià)值

　　梨果

　　梨果

　　梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

　　梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

　　梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。

　　梨籽：梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

　　主治

　　主治熱嗽，止咳。治咳熱，中風(fēng)不語，傷寒發(fā)熱，解丹石熱氣，驚邪。利大小便，除賊風(fēng)，止心煩氣喘熱狂。潤肺涼心，消痰降炎，解 瘡毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。

　　李時(shí)珍說：《別錄 》談梨，只說它的害，不說它的功。古人說到病大多與風(fēng)寒有關(guān)，用藥都是桂、附，卻不知梨有制風(fēng)熱、潤肺涼心，消痰去火、解毒的功用。當(dāng)今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多，但也不宜過量而食。遺憾的是，只有乳梨、鵝梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。

　　梨

　　梨除可供生食外，還可釀酒、制梨膏、梨脯，以及藥用。如梨果治熱咳，切片貼之治火傷；搗汁內(nèi),潤肺涼心，解瘡毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺；梨葉煎服，治風(fēng) 和小兒寒疝，樹皮能除結(jié)氣咳逆等癥。

　　梨葉

　　搗汁服，解 菌毒。治小兒疝氣。煮汁服，治霍亂吐利不止。煎服，治風(fēng)。

　　食用價(jià)值

　　梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低，所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。由于社會發(fā)展空氣污染比較嚴(yán)重，梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價(jià)值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，營養(yǎng)豐富，有益健康。

　　美國MSN網(wǎng)站指出，梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。美國營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每個(gè)梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬里蘭州的一些成年人的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，那些攝入膳食纖維最多的人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同時(shí)這些人的體重最輕，身高體重指數(shù)最低，腰圍也最小。

　　食用禁忌

　?、倮嫘云鷿?，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

　?、诶婧彷^多，胃酸多者，不可多食。

　?、劾嬗欣蜃饔?，夜尿頻者，睡前少吃梨。

　?、苎?、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

　?、堇婧刑橇扛?，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

　?、蘩婧岫啵灰伺c堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

　?、哂靡灾箍然嫡撸灰诉x擇含糖量太高的甜梨。

　　⑧梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

　?、岢岳鏁r(shí)喝熱水、食油膩食品會導(dǎo)致腹瀉。

　?、馄⑽柑摵碌拇蟊阆”『屯飧酗L(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。

　　適宜人群

　　咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者。

　　慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者。

　　高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。

　　飲酒后或宿醉未醒者。

　　梨可清喉降火，播音、演唱、教師人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。

　　不宜人群

　　梨屬性涼多汁水果，脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風(fēng)寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產(chǎn)之后亦忌食生梨。女子有經(jīng)來潮期間以及寒性痛經(jīng)者忌食生梨。

梨瓜功效與作用有哪些

理氣和中，疏肝止嘔。

每100克中約含蛋白質(zhì)0.9克，碳水化合物7.7克，脂肪0.1克，粗纖維0.3克，鈣50毫克，磷32毫克，鐵4毫克，維生素C22毫克，能量為67千焦，另外還含有鉀、鎂、硒等微量元素和有機(jī)酸、檸檬素油、橙皮甙及香葉甙等物質(zhì)。

梨瓜適合所有人食用，老少皆宜，尤其對心臟病、高血壓、消化不良等患者大有裨益。

擴(kuò)展資料：

中醫(yī)認(rèn)為它具有理氣和中，疏肝止嘔的作用，適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。

梨瓜的營養(yǎng)全面豐富，經(jīng)常食用，可以增強(qiáng)人體機(jī)體抵抗疾病的能力。

梨瓜蛋白質(zhì)和鈣的含量很高，維生素和礦物質(zhì)含量也很豐富，并且熱量很低，又是低鈉食品，經(jīng)常吃可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。

參考資料來源：百度百科-梨瓜

生姜和梨煮水有什么功效

功效：發(fā)汗驅(qū)寒，止咳化痰?？奢o治小兒受涼感冒咳嗽、鼻寒不通。

梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒幾率要低，所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。

梨果還有醫(yī)用價(jià)值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，營養(yǎng)豐富，有益健康。

生姜能使胃蛋白酶作用減弱，脂肪分解酶的作用增強(qiáng)．生姜可嚴(yán)重破壞胰酶中的淀粉酶，使胰酶對淀粉的消化作用顯著下降。還可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻礙淀粉糖化。

在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對于有一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯是大有裨益的。中國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。

擴(kuò)展資料：

1、梨的食用禁忌

1、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。果酸較多，胃酸多者，不可多食。夜尿頻者，睡前少吃梨。

2、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

3、梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

4、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

5、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

6、梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

2、生姜的食用禁忌

1、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗凈后即可切絲分片。

2、從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

3、不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。腐爛生姜產(chǎn)生毒素可致癌。

4、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)“熱者寒之”原則，不宜多吃。

5、肝病患者不能多吃。因?yàn)樯矊儆谛晾贝碳ば缘氖澄?，姜辣素可以使肝病患者的肝臟細(xì)胞變性、壞死及造成肝炎性細(xì)胞浸染，肝病患者吃生姜不僅不利于康復(fù)，反而有可能會加重病情。

參考資料來源：百度百科--生姜秋梨湯

參考資料來源：百度百科--梨

參考資料來源：百度百科--生姜

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