速凍湯圓如何煮做好吃

煮速凍湯圓不需加任何調(diào)料，做法如下 一、材料 速凍湯圓250克 二、做法 開水下。鍋內(nèi)加入適量清水，把水燒開。 把湯圓放入鍋內(nèi)，用勺子輕輕推開。 慢水煮。待湯圓浮起后，迅速改用慢火。 點(diǎn)冷水。煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內(nèi)的湯

都知道速凍湯圓放到水里煮，而對(duì)于新鮮湯圓和速凍湯圓要煮的時(shí)間以及加水等要求都是不一樣的。到底怎么煮，還有什么時(shí)間放到鍋里，放多少水，放到水里后要煮多久，煮出來的湯圓才最好吃呢。

材料/工具

速凍湯圓水 鍋

開水煮湯圓，看你鍋的火候，一般五分鐘就開了，湯圓一般煮倆三分鐘就OK。 煮湯圓小火慢煮、現(xiàn)在有現(xiàn)做現(xiàn)賣的湯圓。再就是超市里賣的冷凍的。把湯圓拿回家。吃的時(shí)候先燒一鍋開水。等水開了湯圓可以捏一下這樣煮會(huì)讓湯圓里外一起熟。不容易夾生。

具體操作步驟如下

速凍湯圓煮七八分鐘就能熟透了，煮速凍湯圓的時(shí)候，水燒開后下入湯圓（不用解凍），用勺子背推圈攪幾下防止湯圓粘到鍋底，蓋好鍋蓋煮至水開，改中火煮到湯圓都浮起來就好了，期間不用加冷水。以下是酒釀湯圓的做法： 主料：酒釀4勺、湯圓10個(gè) 輔

首先，在正常溫度的環(huán)境下放著一段時(shí)間，大約讓湯圓自然解凍10分鐘左右。

速凍湯圓通過一些加工方式，使得它快速地被冷凍了起來，外面堅(jiān)硬，不容易熟，那么可以在煮之前將它在常溫下放一小會(huì)，等稍微化掉一點(diǎn)點(diǎn)再煮比較好，所以正是因?yàn)樗賰龊昧?，所以用熱水先煮就?huì)比較合適?？梢允紫葘⒎磐饷嬉粫?huì)的湯圓，放進(jìn)燒開的

然后打開燃?xì)庠?，鍋里加入水，開始燒水。水的量遵循一個(gè)規(guī)則，要把一會(huì)兒放入的湯圓全都沒入水中。

速凍湯圓通過一些加工方式，使得它快速地被冷凍了起來，外面堅(jiān)硬，不容易熟，那么可以在煮之前將它在常溫下放一小會(huì)，等稍微化掉一點(diǎn)點(diǎn)再煮比較好，所以正是因?yàn)樗賰龊昧耍杂脽崴戎缶蜁?huì)比較合適。可以首先將放外面一會(huì)的湯圓，放進(jìn)燒開的

在水燒到沸騰的時(shí)候，小心地把湯圓放入水中去，放下去繼續(xù)燒。

1 第一步當(dāng)然就是將水煮沸。 2 第二步水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。下面的圖就是我剛放入開水后的湯圓。放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動(dòng)。 3 第三步煮湯圓要掌握“沸水下，文火煮”的方法，當(dāng)湯圓下入鍋以

大概1-2分鐘，水再一次的沸騰的時(shí)候，湯圓就會(huì)浮起來，這個(gè)時(shí)候加一次冷水，再繼續(xù)燒水。

1、要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍。 2、將水煮沸。將水燒至翻滾時(shí)，盛一碗放旁邊涼著，煮湯圓的水宜多不宜少。 3、水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個(gè)一個(gè)輕輕放下去，切記不要一整包倒下去，不能立即用勺子或

等到第二次湯圓浮起來的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候湯圓煮熟了。

煮湯圓的時(shí)間一般為10分鐘左右，煮到湯圓飄起來了基本就熟了。 材料準(zhǔn)備：湯圓32個(gè)，水1000毫升，鍋，勺子 1、先把速凍湯圓從冰箱里拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內(nèi)部的冰充分融化。 2、往鍋中倒入冷水，然后把鍋放在

最后，鍋的時(shí)候，如果是甜的，可以在湯水里加入一些白糖，這樣和甜餡結(jié)合起來更好吃，如果是肉的咸的餡料，可以弄些醬油等輔料加入湯水里。

元宵節(jié)吃湯圓，是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。元宵營養(yǎng)豐富，含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養(yǎng)元素。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。速凍湯圓怎么煮，速凍湯圓煮多久。今天就為您介紹速凍湯圓怎么煮不粘

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速凍湯圓用冷水還是熱水煮比較好

速凍湯圓通過一些加工方式，使得它快速地被冷凍了起來，外面堅(jiān)硬，不容易熟，那么可以在煮之前將它在常溫下放一小會(huì)，等稍微化掉一點(diǎn)點(diǎn)再煮比較好，所以正是因?yàn)樗賰龊昧?，所以用熱水先煮就?huì)比較合適?？梢允紫葘⒎磐饷嬉粫?huì)的湯圓，放進(jìn)燒開的沸水中去煮一小會(huì)，然后再向鍋里面添加冷水，使得湯圓在煮的過程中保持那種似滾不滾的狀態(tài)，這樣就比較好。所以，其實(shí)大家也不必太過于拘泥到底是冷水還是熱水煮湯圓比較好，而是冷熱都用，當(dāng)然先用熱水是正確的啦，煮的過程中加適量的冷水，這樣，煮出來的湯圓一定味道棒。

速凍湯圓怎么煮？

做法：

1、先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放著，等水燒開以后再放湯圓進(jìn)去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了。

2、先將鍋內(nèi)的清水燒沸，接著把生坯湯圓輕輕放入鍋內(nèi)，用勺子拌一下，以免粘鍋，圓子上浮時(shí)，加冷水，反復(fù)兩次，等湯圓都浮上來了，就可以出鍋了。

湯圓起源于中國宋朝。當(dāng)時(shí)明州興起吃一種新奇的食品 ，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨制成粉末狀，然后豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團(tuán)做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來把“浮元子”改稱湯圓。

湯圓和元宵的餡料當(dāng)中不僅僅有糖，更含有相當(dāng)多的固態(tài)油脂。米飯、饅頭是幾乎沒有脂肪的，湯圓可不是這樣，餡料中的油脂甚至比糖還要多。傳統(tǒng)上用豬油來做湯圓餡料，南方用豬油加肉做咸湯圓，用豬油加上各種果仁做甜湯圓。以后又開發(fā)了用黃油的產(chǎn)品，但從飽和脂肪角度來說，含量更甚于豬油。這幾年來的新時(shí)尚，是用植物奶油，或者說是氫化植物油產(chǎn)品替代黃油和豬油，但這種產(chǎn)品帶來的健康效果，要比豬油和黃油還糟糕得多。

昨天在超市買了一袋速凍湯圓，今天想煮著吃，聽說煮湯圓也講究學(xué)問，那怎么煮好吃啊？

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第一步當(dāng)然就是將水煮沸。

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第二步水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。下面的圖就是我剛放入開水后的湯圓。放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動(dòng)。

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第三步煮湯圓要掌握“沸水下，文火煮”的方法，當(dāng)湯圓下入鍋以后，將火轉(zhuǎn)小點(diǎn)，或者加入有點(diǎn)冷水，讓水保持一種似開又非開的狀態(tài)就可以了，持續(xù)大概5分鐘的樣子，到湯圓表面看上去比較光滑、且浮于水面了，用筷子按時(shí)富有彈性，這個(gè)時(shí)候湯圓基本上是熟了?？次蚁旅娴倪@兩張圖湯圓的個(gè)頭是不是明顯比上面的圖大啊？這已經(jīng)熟了。我的湯圓煮的時(shí)間稍微有點(diǎn)長了，湯圓有點(diǎn)露餡了，所以您在煮湯圓的時(shí)候要掌握這個(gè)時(shí)間，防止湯圓破了。

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最后一碗湯圓就出來啦!

速凍湯圓怎么煮

做法一：

1、先把速凍湯圓從冰箱里拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內(nèi)部的冰充分融化。

2、往鍋中倒入冷水，然后把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。

3、鍋中開始燒開水，等到開水燒開后，打開鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。

4、用勺子翻動(dòng)湯圓，以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了，打開鍋蓋。

5、把湯圓從鍋中舀上來，放在冷水里泡一會(huì)兒，等放涼后，再次煮一鍋水。

6、等鍋里的水燒開了，電磁爐由大火調(diào)成小火。把湯圓從冷水撈出來，放到鍋中。

7、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時(shí)候，湯圓就煮好了。

做法二：

1、要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍。

2、將水煮沸。將水燒至翻滾時(shí)，盛一碗放旁邊涼著，煮湯圓的水宜多不宜少。

3、水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個(gè)一個(gè)輕輕放下去，切記不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，這樣很容易弄破。

4、放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動(dòng)。防止水沸騰起來頂開鍋蓋。

5、煮湯圓要掌握“沸水下，文火煮”的方法，當(dāng)湯圓下入鍋以后，將火轉(zhuǎn)小點(diǎn)，或者加入有點(diǎn)冷水，讓水保持一種似開又非開的狀態(tài)就可以了，持續(xù)大概5分鐘的樣子，打開鍋蓋，看到所有的湯圓都漂浮在水上，湯圓表面看上去比較光滑，用筷子按時(shí)富有彈性。

6、之前放旁邊的那碗水順著鍋倒一圈，湯越清澈越好喝，盛出來的時(shí)候湯不宜過少，防止湯圓粘到一起，也不能過多，小心燙手。

7、待湯圓全都飄上來之后，改小火，再少倒進(jìn)一小勺水，等再開后，再加少許水，反復(fù)加3次，或者更多，等湯圓變軟后，即可撈出來。這個(gè)時(shí)候湯圓基本上是熟了，已經(jīng)可以吃了。在煮湯圓的時(shí)候要掌握這個(gè)時(shí)間，防止湯圓破了。

速凍湯圓怎么煮？

1、要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍。

2、將水煮沸。將水燒至翻滾時(shí)，盛一碗放旁邊涼著，煮湯圓的水宜多不宜少。

3、水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個(gè)一個(gè)輕輕放下去，切記不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，這樣很容易弄破。

4、放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動(dòng)。防止水沸騰起來頂開鍋蓋。

5、煮湯圓要掌握“沸水下，文火煮”的方法，當(dāng)湯圓下入鍋以后，將火轉(zhuǎn)小點(diǎn)，或者加入有點(diǎn)冷水，讓水保持一種似開又非開的狀態(tài)就可以了，持續(xù)大概5分鐘的樣子，打開鍋蓋，看到所有的湯圓都漂浮在水上，湯圓表面看上去比較光滑，用筷子按時(shí)富有彈性。

6、之前放旁邊的那碗水順著鍋倒一圈，湯越清澈越好喝，盛出來的時(shí)候湯不宜過少，防止湯圓粘到一起，也不能過多，小心燙手。

7、待湯圓全都飄上來之后（煮到湯圓浮起來），改小火，再少倒進(jìn)一小勺水，等再開后，再加少許水，反復(fù)加3次，或者更多，等湯圓變軟后，即可撈出來。這個(gè)時(shí)候湯圓基本上是熟了，已經(jīng)可以吃了。在煮湯圓的時(shí)候要掌握這個(gè)時(shí)間，防止湯圓破了。

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