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自釀葡萄酒

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:38:11
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料葡萄:2000克;甜酒曲:1包;冰糖:454克;自釀葡萄酒的做法葡萄清洗晾干(要注意的是葡萄的表皮一定要吹干,如果不吹干,葡萄酒釀制的過程會(huì)起白毛的,這點(diǎn)切記)準(zhǔn)備好干凈無水的壇子,然后用手指捏頗葡萄,放入酒壇里然后加入酒曲,攪拌均勻接著倒入冰糖然后封存放置在陰涼通風(fēng)處發(fā)酵一個(gè)半月,之后濾掉葡萄渣,剩下的紅色透明液體便是葡萄酒了...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

葡萄:2000克; 甜酒曲: 1包; 冰糖:454克;

自釀葡萄酒的做法

葡萄清洗晾干(要注意的是葡萄的表皮一定要吹干,如果不吹干,葡萄酒釀制的過程會(huì)起白毛的,這點(diǎn)切記)

準(zhǔn)備好干凈無水的壇子,然后用手指捏頗葡萄,放入酒壇里

然后加入酒曲,攪拌均勻

接著倒入冰糖

然后封存放置在陰涼通風(fēng)處發(fā)酵一個(gè)半月,之后濾掉葡萄渣,剩下的紅色透明液體便是葡萄酒了

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