方法
奶制品
因為奶類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，不僅可以迅速被人體消化和吸收，還具有很高的利用率，能夠為身體補(bǔ)充鈣質(zhì)并提供能量。比如，早餐要多喝牛奶，對身體好。
豆制品
豆制食物中同樣含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、鈣質(zhì)等營養(yǎng)成分，不僅有給身體提供很好的營養(yǎng)的作用，還不會給腸胃造成負(fù)擔(dān)。比如，早餐可以多喝豆?jié){，尤其是女性多喝豆?jié){可美容養(yǎng)顏。
蛋類食物
早餐可以多吃雞蛋，補(bǔ)充營養(yǎng)。因為雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)及氨基酸等，更重要的是雞蛋中含有的蛋白質(zhì)和氨基酸的比例可以幾乎恰當(dāng)?shù)赝耆蝗梭w所吸收，利用率特別高。
谷類食物
谷類食物可以為人體提供碳水化合物，維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，特別是谷類食品中富含的膳食纖維，不僅可以促消化，吃了還可以令人有飽腹感，不容易餓。比如，早餐可以吃些面、雜糧等食品。
蔬菜水果
水果中有極為豐富的維生素，吃水果不僅可以促消化，幫助腸胃蠕動，還可以維持身體內(nèi)的酸堿平衡。比如，早餐吃些蘋果等。
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