步驟/方法:
首先,準(zhǔn)備好材料。干玉米、紅糖。干玉米和紅糖的比例是5:1.干玉米可以到雜糧店里面去買(mǎi),不要買(mǎi)那種新鮮玉米回來(lái)想著自己曬干就可以,不行的,那樣還是有殘留的水分在玉米里面的,口感會(huì)差很多。紅糖要粉末狀的。
找一個(gè)器皿,可以用于微波爐的。吧干玉米和紅糖倒進(jìn)器皿里面,充分混合,不要加水,也不要加其他的任何調(diào)味品。然后再找一塊保鮮膜蓋在器皿上,包的嚴(yán)實(shí)一些,確保薄膜不會(huì)破損漏氣。避免待會(huì)放進(jìn)微波爐玉米粒跳出來(lái)?yè)p害微波爐。
最后,把器皿放進(jìn)微波爐中,高火3分鐘。一定要3分鐘。3分鐘過(guò)去之后,拿出,即可食用。這樣的爆米花香味十足,充分體現(xiàn)了玉米的營(yíng)養(yǎng)成份,玉米富含的膳食纖維還可以增加你的飽腹感,有助于減肥。
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