步驟/方法:
熱能:乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%,婦女在授乳期應(yīng)在原有基礎(chǔ)上增加800k的熱量。若營養(yǎng)不良可直接減少泌乳量。
蛋白質(zhì):乳母膳食中蛋白質(zhì)供應(yīng)不足將影響泌乳量,并使母體處于負(fù)氮平衡狀態(tài)。乳母應(yīng)在正常蛋白質(zhì)供給量的基礎(chǔ)上,每日增加蛋白質(zhì)25g。
脂類:脂類與嬰兒腦發(fā)育有關(guān),尤其類脂質(zhì)對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以媽媽應(yīng)多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。
無機鹽:這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對于乳母來講是最值得注意的。因為在這個階段很容易贊成這幾種物質(zhì)缺乏。例如鋅,產(chǎn)后頭三個月乳母營養(yǎng)不良,乳汁中鋅的含量顯著低于營養(yǎng)良好者。
維生素:乳母攝取的許生素對保持乳汁營養(yǎng)成份穩(wěn)定,維持乳母健康和促進(jìn)乳汁分泌有重要作用,如VB1有促進(jìn)乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。
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