步驟/方法:
木瓜花生大棗湯 [用料]:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。 [作法] ?、倌竟先テぁ⑷ズ?、切塊。 ?、趯⒛竟?、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。 [功效]:部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
甜醋豬腳姜湯 [用料]:豬腳1只(斬件),冰糖1小塊,生姜250克,甜醋適量?! 作法] ?、儇i腳去毛后斬件,用滾水煮5分鐘。 ?、趯⑸纹ぁ⑴牧堰B同豬腳放入瓦堡中,加醋。 ?、壑鬂L后,改用文火煲2小時,下冰糖調(diào)味即成。 生活小常識 [功效]:產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳凍,用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用,可增進(jìn)食欲,兼能健胃散寒、溫經(jīng)補血,是產(chǎn)婦最佳滋補湯水。 健康知識
木瓜魚尾湯 ?。塾昧希荩耗竟?50克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生姜3片,油1湯匙。 ?。圩鞣ǎ荨 、倌竟先ズ?、去皮、切塊。 ?、谄鹩湾仯湃虢?,煎香鯨魚尾。 ?、勰竟戏湃腱覂?nèi),用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內(nèi),用文火煲1小時,下鹽調(diào)味,即可飲用?! 。酃πВ荩簨D女產(chǎn)后體虛力弱,如果調(diào)理失當(dāng),就會食欲不振、乳汁不足。要滋補益氣,最好飲木瓜魚尾湯,因為鯨魚尾能補脾益氣,配以木瓜煲湯,則有通乳健胃之功效,最適合產(chǎn)后婦女飲用。
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