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    這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料卷心菜:1個;花生(炒):1碗;蒜:適量;花椒:適量;干辣椒:適量;食鹽:2克;白糖:1茶匙;醋:1茶匙;醬油:1茶匙;味精:4克;水淀粉:4克;香油:適量;色拉油:適量;手撕包菜的做法先看看原材料:只是花生米提前炸出來菜葉一定手撕,而且去掉菜梗子拜托各位,手撕的菜葉千萬別泡在水里面,一秒鐘也別泡?。。。ㄅ菟?,菜葉就會吸進(jìn)水份,加熱后產(chǎn)生蒸汽,會加劇菜葉出水,菜葉就蔫了,就是去了口感。放在漏盆中,放在水龍頭下,沖一沖。而且還一...
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