水果可以養(yǎng)生 但食用方法要正確

每年春天可以說是水果富產(chǎn)的季節(jié)，超市、批發(fā)城等可以看到琳瑯滿目的水果。水果富含維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一直以來都備受消費(fèi)者的喜歡，是人們養(yǎng)生的首選之物。但并非所有人都真正做到了“健康”吃水果，下面就讓我們一起來了解吧。

養(yǎng)生吃水果存在的誤區(qū)

1、圖方便，將水果榨汁喝

許多人由于懶得削皮，于是購買那種可以將果皮與果肉分離的榨汁機(jī)，然后再加入蜂蜜、牛奶等，一款純天然的果汁飲品就制作而成。但是榨出來的果汁真的健康嗎？事實(shí)上，如果我們頻繁喝果汁，反倒不利于我們的健康。首先，果皮也是水果的一大營(yíng)養(yǎng)，其含有膳食纖維和果膠。去掉果皮，用果肉榨汁，那么我們喝的就相當(dāng)于一杯濃縮糖水，這會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，尤其是老年人要避免喝果汁。

2、圖節(jié)省，帶霉點(diǎn)的水果繼續(xù)吃

許多人經(jīng)常買了一堆水果放在家中，沒有及時(shí)吃完，就導(dǎo)致部分水果上面長(zhǎng)了一些霉點(diǎn)。他們往往處于節(jié)省或者避免浪費(fèi)食物，而選擇削掉發(fā)霉的部分，繼續(xù)吃剩下的?？墒聦?shí)上，這種做法很不健康。因?yàn)樗棺兏癄€后，會(huì)滋生許多微生物。如果我們吃多了這種變質(zhì)的水果，就會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛等不良反應(yīng)。

3、圖節(jié)食，用水果代替主食

正因?yàn)樗闹玖亢艿?，許多愛美人士在減肥時(shí)就用水果代餐。雖然水果的確含脂肪低，但它含糖量很高，如果我們?cè)谏钪薪?jīng)常攝入過多的糖類，會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。而且，水果不耐餓，人們經(jīng)常會(huì)在無意間就食用過量的水果。

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