皮蛋豆腐的做法皮蛋豆腐怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2023-08-26 11:34:06

皮蛋對半切開后切小塊，豆腐切小方塊，小米椒切碎，蒜切末，蔥切蔥花；鍋中倒入適量水燒開，放入切好的豆腐塊，焯水一分鐘后撈出瀝干；將豆腐塊堆放在盤子中間，碗中放入醋一勺、生抽一勺，辣椒油兩勺、蒜末、小米椒碎、糖半勺，拌勻后淋在豆腐上即可。

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導(dǎo)讀皮蛋對半切開后切小塊，豆腐切小方塊，小米椒切碎，蒜切末，蔥切蔥花；鍋中倒入適量水燒開，放入切好的豆腐塊，焯水一分鐘后撈出瀝干；將豆腐塊堆放在盤子中間，碗中放入醋一勺、生抽一勺，辣椒油兩勺、蒜末、小米椒碎、糖半勺，拌勻后淋在豆腐上即可。

　　1、皮蛋對半切開后切小塊，豆腐切小方塊，小米椒切碎，蒜切末，蔥切蔥花；

　　2、鍋中倒入適量水燒開，放入切好的豆腐塊，焯水一分鐘后撈出瀝干；

　　3、將豆腐塊堆放在盤子中間，碗中放入醋一勺、生抽一勺，辣椒油兩勺、蒜末、小米椒碎、糖半勺，拌勻后淋在豆腐上即可。

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