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豆角煮多久能熟

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小藤 時(shí)間:2021-09-12 15:13:26
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豆角煮多久能熟

煮熟豆角一般需要急火加熱10分鐘以上,如果豆角很老煮爛的時(shí)間需要長一些,15到20分鐘左右,如果很嫩的豆角,用開水綽幾分鐘即可,判斷豆角熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,還可以用鏟子看看能否切斷豆角,或者直接嘗一下味道,如果沒有嘎吱聲即可。
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導(dǎo)讀煮熟豆角一般需要急火加熱10分鐘以上,如果豆角很老煮爛的時(shí)間需要長一些,15到20分鐘左右,如果很嫩的豆角,用開水綽幾分鐘即可,判斷豆角熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,還可以用鏟子看看能否切斷豆角,或者直接嘗一下味道,如果沒有嘎吱聲即可。

豆角是一種很常見的蔬菜,用它可以做出很多家常美食,比如豆角炒肉,豆角燜面,還可以用來做成酸豆角。但是我們都知道我們在炒菜的時(shí)候,不僅要把菜炒的好吃,非常基本的就是要把菜炒熟,要是沒有炒熟的話,有些菜就是不能食用的,那么今天小編就來給大家介紹一下豆角煮多久能熟吧。

豆角一定要充分加熱煮熟,沒熟的豆角含有皂素,對(duì)我們的人體健康非常不好,一般需要急火加熱10分鐘以上,以保證豆角熟透。如果豆角很老的話煮爛的時(shí)間需要長一些,15-20分鐘左右,如果很嫩的豆角,用開水綽熟后可涼拌,幾分鐘即可。

那么怎么判斷豆角有沒有熟呢?

判斷豆角熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,最好給豆角焯一次水,還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷豆角即可,或者直接嘗一下味道,如果沒有嘎吱聲即可。

以上就是小編今天的分享啦,所謂心機(jī)吃不了熱豆腐,大家在做豆角的時(shí)候一定要炒熟了才可以出鍋哦。

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豆角煮多久能熟

煮熟豆角一般需要急火加熱10分鐘以上,如果豆角很老煮爛的時(shí)間需要長一些,15到20分鐘左右,如果很嫩的豆角,用開水綽幾分鐘即可,判斷豆角熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,還可以用鏟子看看能否切斷豆角,或者直接嘗一下味道,如果沒有嘎吱聲即可。
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