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怎么做南瓜奶香小饅頭

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-14 23:44:49
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怎么做南瓜奶香小饅頭

1、主料：高筋面粉500克、熟南瓜泥230克、溫水90克、奶粉25克、白糖50克、酵母5克。 2、輔料：鹽1克。 3、提前10分鐘將酵母、白糖和溫水兌開。 4、將500克高筋面粉和25克奶粉、1克鹽混合拌勻。 5、加入南瓜泥。 6、用酵母水和成光滑面團。 7、和好的面團蓋緊松弛15分鐘。 8、取出松弛好的面團揉扁排氣，分割成相等份，搓圓。 9、排入蒸籠里，蓋緊將生面胚發(fā)酵至兩倍大。
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導讀1、主料：高筋面粉500克、熟南瓜泥230克、溫水90克、奶粉25克、白糖50克、酵母5克。 2、輔料：鹽1克。 3、提前10分鐘將酵母、白糖和溫水兌開。 4、將500克高筋面粉和25克奶粉、1克鹽混合拌勻。 5、加入南瓜泥。 6、用酵母水和成光滑面團。 7、和好的面團蓋緊松弛15分鐘。 8、取出松弛好的面團揉扁排氣，分割成相等份，搓圓。 9、排入蒸籠里，蓋緊將生面胚發(fā)酵至兩倍大。

1、主料：高筋面粉500克、熟南瓜泥230克、溫水90克、奶粉25克、白糖50克、酵母5克。

2、輔料：鹽1克。

3、提前10分鐘將酵母、白糖和溫水兌開。

4、將500克高筋面粉和25克奶粉、1克鹽混合拌勻。

5、加入南瓜泥。

6、用酵母水和成光滑面團。

7、和好的面團蓋緊松弛15分鐘。

8、取出松弛好的面團揉扁排氣，分割成相等份，搓圓。

9、排入蒸籠里，蓋緊將生面胚發(fā)酵至兩倍大。

10、發(fā)酵好的生面胚。

11、上蒸鍋入水燒開，將發(fā)酵好的生面胚放入蒸鍋里蓋緊，用大火蒸15分鐘即可關火，虛燜5分鐘后再打開。

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怎么做南瓜奶香小饅頭

1、主料：高筋面粉500克、熟南瓜泥230克、溫水90克、奶粉25克、白糖50克、酵母5克。 2、輔料：鹽1克。 3、提前10分鐘將酵母、白糖和溫水兌開。 4、將500克高筋面粉和25克奶粉、1克鹽混合拌勻。 5、加入南瓜泥。 6、用酵母水和成光滑面團。 7、和好的面團蓋緊松弛15分鐘。 8、取出松弛好的面團揉扁排氣，分割成相等份，搓圓。 9、排入蒸籠里，蓋緊將生面胚發(fā)酵至兩倍大。
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