羊肉雞蛋羹 怎么做雞蛋羹
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-15 14:41:08
羊肉雞蛋羹 怎么做雞蛋羹
1、羊肉片200克、雞蛋3-4個、蝦2-3只、姜3克 醋3克、醬油3克、胡椒10克、麻油5克。2、羊肉片選取我們吃涮羊肉所用肉片即可,將肉片稍微改變尺寸,不要過大過厚即可3、蝦洗凈去皮切碎,沒有規(guī)定的程度,可切成蝦肉丁也可剁成蝦泥4、雞蛋磕入蒸碗中打散,然后將肉片和蝦泥放入其中一起攪拌,再加入適量的水(根據(jù)材料的量,以混合蛋液不過分稀釋為標(biāo)準(zhǔn))繼續(xù)攪拌直至混合均勻。5、上鍋蒸15-20分鐘即可。
導(dǎo)讀1、羊肉片200克、雞蛋3-4個、蝦2-3只、姜3克 醋3克、醬油3克、胡椒10克、麻油5克。2、羊肉片選取我們吃涮羊肉所用肉片即可,將肉片稍微改變尺寸,不要過大過厚即可3、蝦洗凈去皮切碎,沒有規(guī)定的程度,可切成蝦肉丁也可剁成蝦泥4、雞蛋磕入蒸碗中打散,然后將肉片和蝦泥放入其中一起攪拌,再加入適量的水(根據(jù)材料的量,以混合蛋液不過分稀釋為標(biāo)準(zhǔn))繼續(xù)攪拌直至混合均勻。5、上鍋蒸15-20分鐘即可。
1、羊肉片200克、雞蛋3-4個、蝦2-3只、姜3克 醋3克、醬油3克、胡椒10克、麻油5克。
2、羊肉片選取我們吃涮羊肉所用肉片即可,將肉片稍微改變尺寸,不要過大過厚即可
3、蝦洗凈去皮切碎,沒有規(guī)定的程度,可切成蝦肉丁也可剁成蝦泥
4、雞蛋磕入蒸碗中打散,然后將肉片和蝦泥放入其中一起攪拌,再加入適量的水(根據(jù)材料的量,以混合蛋液不過分稀釋為標(biāo)準(zhǔn))繼續(xù)攪拌直至混合均勻。
5、上鍋蒸15-20分鐘即可。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
羊肉雞蛋羹 怎么做雞蛋羹
1、羊肉片200克、雞蛋3-4個、蝦2-3只、姜3克 醋3克、醬油3克、胡椒10克、麻油5克。2、羊肉片選取我們吃涮羊肉所用肉片即可,將肉片稍微改變尺寸,不要過大過厚即可3、蝦洗凈去皮切碎,沒有規(guī)定的程度,可切成蝦肉丁也可剁成蝦泥4、雞蛋磕入蒸碗中打散,然后將肉片和蝦泥放入其中一起攪拌,再加入適量的水(根據(jù)材料的量,以混合蛋液不過分稀釋為標(biāo)準(zhǔn))繼續(xù)攪拌直至混合均勻。5、上鍋蒸15-20分鐘即可。