蠔油肉絲燜淮山 怎樣制作蠔油肉絲燜淮山
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-15 14:41:16
蠔油肉絲燜淮山 怎樣制作蠔油肉絲燜淮山
1、五花肉150克、淮山350克、冬菇50克、蔥段20克、蒜頭15克。鹽、糖、蠔油、米酒、胡椒粉、花生油各適量。2、五花肉洗凈切條備用;淮山去皮洗凈,切片飛水備用;冬菇切絲備用。3、開鍋下油,爆香拍蒜和蔥段,下肉絲大火翻炒片刻,攢少許米酒,下適量水和蠔油、淮山、冬菇,以鹽、糖、胡椒粉調(diào)味,中火燜煮至材料熟透,最后收汁調(diào)味即成。
導(dǎo)讀1、五花肉150克、淮山350克、冬菇50克、蔥段20克、蒜頭15克。鹽、糖、蠔油、米酒、胡椒粉、花生油各適量。2、五花肉洗凈切條備用;淮山去皮洗凈,切片飛水備用;冬菇切絲備用。3、開鍋下油,爆香拍蒜和蔥段,下肉絲大火翻炒片刻,攢少許米酒,下適量水和蠔油、淮山、冬菇,以鹽、糖、胡椒粉調(diào)味,中火燜煮至材料熟透,最后收汁調(diào)味即成。
1、五花肉150克、淮山350克、冬菇50克、蔥段20克、蒜頭15克。鹽、糖、蠔油、米酒、胡椒粉、花生油各適量。
2、五花肉洗凈切條備用;淮山去皮洗凈,切片飛水備用;冬菇切絲備用。
3、開鍋下油,爆香拍蒜和蔥段,下肉絲大火翻炒片刻,攢少許米酒,下適量水和蠔油、淮山、冬菇,以鹽、糖、胡椒粉調(diào)味,中火燜煮至材料熟透,最后收汁調(diào)味即成。
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1、五花肉150克、淮山350克、冬菇50克、蔥段20克、蒜頭15克。鹽、糖、蠔油、米酒、胡椒粉、花生油各適量。2、五花肉洗凈切條備用;淮山去皮洗凈,切片飛水備用;冬菇切絲備用。3、開鍋下油,爆香拍蒜和蔥段,下肉絲大火翻炒片刻,攢少許米酒,下適量水和蠔油、淮山、冬菇,以鹽、糖、胡椒粉調(diào)味,中火燜煮至材料熟透,最后收汁調(diào)味即成。