扁豆的烹飪方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 19:45:29

1、材料：紅椒100克，扁豆300克，蒜片10克，鹽4克。2、紅椒去蒂，去子，洗凈，縱切成絲；扁豆擇去邊筋，洗凈，斜切成條，備用。將扁豆、紅椒絲分別放入沸水中焯一下，撈出瀝干。3、鍋置火上，放油燒熱，放入蒜片煸炒出香味，放入紅椒絲、扁豆及少許水煸炒，放入鹽，翻炒均勻即可。

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導(dǎo)讀1、材料：紅椒100克，扁豆300克，蒜片10克，鹽4克。2、紅椒去蒂，去子，洗凈，縱切成絲；扁豆擇去邊筋，洗凈，斜切成條，備用。將扁豆、紅椒絲分別放入沸水中焯一下，撈出瀝干。3、鍋置火上，放油燒熱，放入蒜片煸炒出香味，放入紅椒絲、扁豆及少許水煸炒，放入鹽，翻炒均勻即可。

1、材料：紅椒100克，扁豆300克，蒜片10克，鹽4克。

2、紅椒去蒂，去子，洗凈，縱切成絲；扁豆擇去邊筋，洗凈，斜切成條，備用。將扁豆、紅椒絲分別放入沸水中焯一下，撈出瀝干。

3、鍋置火上，放油燒熱，放入蒜片煸炒出香味，放入紅椒絲、扁豆及少許水煸炒，放入鹽，翻炒均勻即可。

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