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鰣魚的好吃做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 19:45:28
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鰣魚的好吃做法

1、鰣魚一條,去肚洗凈,鱗不用去,用鹽腌制入味。2、將冬菇、鮮筍、火腿切片,整齊碼放在魚身上,姜切片墊在魚身下,部分切碎的姜、筍、火腿塞入魚膛內(nèi)。3、鍋里加水燒開,將魚入鍋猛火蒸10分鐘。4、魚蒸好后,用豬油起鍋,將盤子里的原汁入鍋燒開,加入胡椒粉、蔥、蒜、鹽調(diào)味,加水淀粉勾芡。5、調(diào)好的濃汁淋在魚上面就行了。
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導(dǎo)讀1、鰣魚一條,去肚洗凈,鱗不用去,用鹽腌制入味。2、將冬菇、鮮筍、火腿切片,整齊碼放在魚身上,姜切片墊在魚身下,部分切碎的姜、筍、火腿塞入魚膛內(nèi)。3、鍋里加水燒開,將魚入鍋猛火蒸10分鐘。4、魚蒸好后,用豬油起鍋,將盤子里的原汁入鍋燒開,加入胡椒粉、蔥、蒜、鹽調(diào)味,加水淀粉勾芡。5、調(diào)好的濃汁淋在魚上面就行了。

1、鰣魚一條,去肚洗凈,鱗不用去,用鹽腌制入味。

2、將冬菇、鮮筍、火腿切片,整齊碼放在魚身上,姜切片墊在魚身下,部分切碎的姜、筍、火腿塞入魚膛內(nèi)。

3、鍋里加水燒開,將魚入鍋猛火蒸10分鐘。

4、魚蒸好后,用豬油起鍋,將盤子里的原汁入鍋燒開,加入胡椒粉、蔥、蒜、鹽調(diào)味,加水淀粉勾芡。

5、調(diào)好的濃汁淋在魚上面就行了。

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1、鰣魚一條,去肚洗凈,鱗不用去,用鹽腌制入味。2、將冬菇、鮮筍、火腿切片,整齊碼放在魚身上,姜切片墊在魚身下,部分切碎的姜、筍、火腿塞入魚膛內(nèi)。3、鍋里加水燒開,將魚入鍋猛火蒸10分鐘。4、魚蒸好后,用豬油起鍋,將盤子里的原汁入鍋燒開,加入胡椒粉、蔥、蒜、鹽調(diào)味,加水淀粉勾芡。5、調(diào)好的濃汁淋在魚上面就行了。
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