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番茄洋蔥雞腿排怎么做

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-02 19:45:31
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番茄洋蔥雞腿排怎么做

1、用料:雞腿2個、西紅柿4個、洋蔥1個、蒜頭4瓣、芹菜1支【調(diào)味料】番茄醬、鹽、糖、黑胡椒適量。 2、準備:西紅柿去皮切小塊、洋蔥切粗絲、蒜頭切末、芹菜切段備用。 3、雞腿剔除腿骨,在肉上剁一些刀口,有筋的地方剔除,撒上少許鹽和黑胡椒碎。 4、雞腿排表面薄薄沾上一層面粉。 5、起鍋熱油,把雞皮朝下放入。 6、煎至兩面金黃后取出。 7、原鍋余油放入洋蔥、蒜末炒香炒軟。 12、用芹菜葉裝飾。
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導讀1、用料:雞腿2個、西紅柿4個、洋蔥1個、蒜頭4瓣、芹菜1支【調(diào)味料】番茄醬、鹽、糖、黑胡椒適量。 2、準備:西紅柿去皮切小塊、洋蔥切粗絲、蒜頭切末、芹菜切段備用。 3、雞腿剔除腿骨,在肉上剁一些刀口,有筋的地方剔除,撒上少許鹽和黑胡椒碎。 4、雞腿排表面薄薄沾上一層面粉。 5、起鍋熱油,把雞皮朝下放入。 6、煎至兩面金黃后取出。 7、原鍋余油放入洋蔥、蒜末炒香炒軟。 12、用芹菜葉裝飾。

1、用料:雞腿2個、西紅柿4個、洋蔥1個、蒜頭4瓣、芹菜1支【調(diào)味料】番茄醬、鹽、糖、黑胡椒適量。

2、準備:西紅柿去皮切小塊、洋蔥切粗絲、蒜頭切末、芹菜切段備用。

3、雞腿剔除腿骨,在肉上剁一些刀口,有筋的地方剔除,撒上少許鹽和黑胡椒碎。

4、雞腿排表面薄薄沾上一層面粉。

5、起鍋熱油,把雞皮朝下放入。

6、煎至兩面金黃后取出。

7、原鍋余油放入洋蔥、蒜末炒香炒軟。

8、放入番茄塊翻炒出汁,再加入番茄醬、鹽、糖等調(diào)味料和水煮開。

9、再加入雞腿排中小火燜煮至熟透。

10、最后撒入芹菜段,開蓋大火收汁。

11、取出雞腿切寬條,盛盤淋上湯汁。

12、用芹菜葉裝飾。

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番茄洋蔥雞腿排怎么做

1、用料:雞腿2個、西紅柿4個、洋蔥1個、蒜頭4瓣、芹菜1支【調(diào)味料】番茄醬、鹽、糖、黑胡椒適量。 2、準備:西紅柿去皮切小塊、洋蔥切粗絲、蒜頭切末、芹菜切段備用。 3、雞腿剔除腿骨,在肉上剁一些刀口,有筋的地方剔除,撒上少許鹽和黑胡椒碎。 4、雞腿排表面薄薄沾上一層面粉。 5、起鍋熱油,把雞皮朝下放入。 6、煎至兩面金黃后取出。 7、原鍋余油放入洋蔥、蒜末炒香炒軟。 12、用芹菜葉裝飾。
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