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芋頭蒸排骨怎么做

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-16 21:00:45
導讀芋頭蒸排骨怎么做,食材主料芋頭300g排骨200g輔料醬油適量鹽少許蠔油適量姜適量蒜適量蔥花少許步驟將排骨放在涼水中浸泡,泡出排骨中的血水將排骨撈出后,加入姜末、拍碎的大蒜加入蠔油加適量生抽加少許鹽將排骨和調(diào)料拌勻,放入冰箱中入味將芋今天我們將學習如何制作美味的芋頭蒸排骨,提前將食材準備好:排骨、生抽、荔浦芋頭、鹽、淀粉、食用油、姜、蒜。主料排骨400g香芋180g輔料料酒適

食材 主料 芋頭300g 排骨200g 輔料 醬油適量 鹽少許 蠔油適量 姜適量 蒜適量 蔥花少許 步驟 將排骨放在涼水中浸泡,泡出排骨中的血水 將排骨撈出后,加入姜末、拍碎的大蒜 加入蠔油 加適量生抽 加少許鹽 將排骨和調(diào)料拌勻,放入冰箱中入味 將芋

今天我們將學習如何制作美味的芋頭蒸排骨,提前將食材準備好:排骨、生抽、荔浦芋頭、鹽、淀粉、食用油、姜、蒜。

主料 排骨 400g 香芋 180g 輔料 料酒 適量 鹽 適量 雞粉 適量 蒸魚豉油 適量 生粉 適量 豆豉 適量 胡椒粉 適量 白砂糖 適量 步驟 1.將排骨洗干凈,用清水浸泡1小時左右,途中換2、3次水,再洗干凈,瀝干水分,備用。 2.將香芋洗干凈。 3.將豆豉

首先處理食材,將芋頭切滾刀塊,姜切末,蒜切末,裝盤備用。

主料 芋頭 150g 排骨 350g 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 雞精 適量 大蒜 適量 步驟 1.準備食材 2.排骨里面加醬油 3.鹽,雞精,大蒜腌制20分鐘入味 4.芋頭切條油炸 5.炸好的芋頭撈起來 6.芋頭碼在排骨的下面 7.開始隔水蒸25分鐘 8.出鍋10分鐘

接著開火,排骨入鍋焯水,加入料酒、生抽、白糖、淀粉攪拌均勻。

椰香芋頭蒸排骨的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 便秘食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 口味:甜味 工藝:蒸椰香芋頭蒸排骨的制作材料: 主料:豬排骨(大排)300克,芋頭300克 輔料:椰子100克 調(diào)料:醬油15克,料酒15克,鹽5克,辣

然后再開火,油下鍋預熱,加入蒜末、姜末翻炒,加入排骨、芋頭翻炒,裝碗。

糯米用水泡好,備用,要么今晚泡,明中午用也可以。 排骨,剁成段,大約大手指長度,然后沖血水,待沖凈后,排骨變的較白,再用較干凈的布之類的吸水性較好的東西,把水擰干,手力夠大,用手也可以。 再就是排骨的腌味,腌味有許多種,個人覺得

最后開火,將芋頭和排骨放入鍋中蒸20分鐘,關火,完成。

1.排骨先用水浸泡一下,加點料酒;取出后,用廚房紙吸干水分 2.加適量料酒、鹽、砂糖,加胡椒粉 3.加生抽、老抽,攪拌均勻;買的現(xiàn)成的蒸肉粉,是五香味的,所以前面排骨調(diào)味時可以盡量少加或者不加鹽 4.倒入蒸肉粉攪拌均勻,盡量使每塊肉上都粘上

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芋頭粉蒸排骨的做法,芋頭粉蒸排骨怎么做好吃

1.排骨先用水浸泡一下,加點料酒;取出后,用廚房紙吸干水分

2.加適量料酒、鹽、砂糖,加胡椒粉

3.加生抽、老抽,攪拌均勻;買的現(xiàn)成的蒸肉粉,是五香味的,所以前面排骨調(diào)味時可以盡量少加或者不加鹽

4.倒入蒸肉粉攪拌均勻,盡量使每塊肉上都粘上粉

5.南瓜切成薄片;取一大盤,上面放一張錫紙

6.把南瓜片排在錫紙上,再把排骨放在南瓜片上

7.用錫紙封好口,上蒸籠蒸45分鐘;蒸好的排骨撒上蔥花,可以再澆點熱油在蔥花上

賓榔圩的吃法芋頭蒸排骨

準備一個大芋頭;

2

把香芋削去皮,洗凈;

3

香芋切四方小??;

4

排骨切塊,加入鹽、糖、生抽、淀粉、植物油、雞粉等,一起拌勻,稍腌制一會兒;

5

將香芋丁加入到排骨中,拌勻;

6

蒸鍋燒開水,排骨入鍋,隔水蒸20~30分鐘,視材料多少和個人喜好而定。

END

注意事項

香芋越大個越粉,越好吃。整個制作過程非常簡單,工作繁忙的朋友可以事先把東西腌好放冰箱,需要的時候取出來,一邊煲飯一邊蒸排骨

喝早茶夜茶吃的香芋蒸排骨是怎么做的

香芋蒸排骨的做法

1.

排骨洗凈剪去肥膘斬小件

2.

香芋去皮

3.

香芋切小丁塊,辣椒切碎豆豉搗爛蒜拍碎放排骨上,調(diào)入調(diào)味料調(diào)勻

4.

排骨拌勻后淋上食用油腌15分鐘

5.

把腌好的排骨鋪在香芋塊面

6.

水開后入鍋蒸15分鐘

芋頭蒸排骨糖尿病人能吃嗎?

芋頭蒸排骨營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。

材料:

排骨300克.芋頭400克.蒜2瓣

調(diào)味料:

1.酒1大匙.醬油1/2大匙

2.醬油1/2大匙.鹽1/2茶匙.胡椒粉少許

作法:

1.小排骨洗凈,拌入調(diào)味料1腌10分鐘,再有熱油炸至上色撈出。

2.芋頭去皮,切小塊,放入熱油中炸過日子撈出。

3.用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入調(diào)味料2和2杯清水燒開,改小火煮20分鐘。

4.芋頭下鍋同煮約20分鐘,待其酥軟并湯汁收至稍干時,即可盛出。

炊煙食代的香芋排骨怎么做

原料:

肋排、香芋。

調(diào)味料:

鹽、醬油、糖、黃酒、生粉、金銀蒜、蔥、自制辣椒醬。

做法:

1、肋排斬小塊,用清水浸泡數(shù)小時,瀝干水分;加入鹽、醬油、糖、黃酒拌勻腌入味;

2、再依次加入生粉、金銀蒜、辣椒醬和少許熟油拌勻;

3、香芋去皮切菱形狀,用油鍋炸熟撈起裝盤中作底,撒入少許鹽;

把拌好的肋排碼入香芋上面,置蒸鍋用中大火蒸十五分鐘出鍋,撒上蔥花即可。

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