自制黑芝麻糊 原料: 1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根據(jù)個人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。 3、調(diào)料:白糖 制作方法:一次可以做出吃許多天的成品。 (1)準備原料:主料不可以
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
芝麻:200克;糯米粉:100克; 白糖:適量;
芝麻用熟黑芝麻更香,泡食材的水要留著一并倒入破壁機,這樣做出的芝麻糊才更香濃,更好吃。 用破壁機做黑芝麻糊的具體做法如下: 1、將熟黑芝麻放入破壁機。(可以黑芝麻、糯米為4:1的比例,這樣做出來的黑芝麻糊才會更濃,還可以適量加一些核
黑芝麻糊的做法
1.降血糖作用:種子提取物口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。3.抗炎作用:滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜,有減輕刺激
準備材料:黑芝麻和糯米粉
主料 黑芝麻 250g 白糯米 150g 紅棗 10顆 輔料 冰糖 100g 水一 900ml 水二 400ml 步驟 1.準備所有材料,提前將芝麻烤香或炒香,紅棗去核。 2.白糯米提前浸泡一個小時去水,倒入破壁機 。 3.加入黑芝麻、紅棗。 4.加900毫升清水。 5.選擇精力湯菜
黑芝麻炒熟,大概幾分鐘就可以聽見啪啪的聲音,并傳出香味了,再繼續(xù)炒幾下,就可以了
提起黑芝麻,首先想到的是黑芝麻糊。其實在家也能輕松做,香滑濃稠、一碗下肚很是溫暖。早上喝營養(yǎng)又美味,可以做減肥時期的代餐。黑芝麻有益肝補腎、養(yǎng)血潤燥、烏發(fā)美容作用,是很好的保健美容食品,對人體有大大的益處。
待黑芝麻涼
用家用攪拌機打磨成粉末
材料 黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖適量 做法 1、黑芝麻洗干凈,晾干,放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味后,晾涼 2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中,研磨成細膩的粉末 3、糯米粉放入鍋中,用小火慢慢炒至顏色變成淡,如有較大顆料需過篩
用小火炒糯米粉,大概十分鐘左右,糯米粉變成微黃就可以了
材料:黑芝麻、米、糖(最好是冰片糖) 1、大米先干凈浸透,待用 2、黑芝麻下鍋用溫火慢慢炒香(一定要用溫火慢炒) 3、將炒香的芝麻和浸透的大米倒入攪拌器中加少許水攪拌,直到成漿為止。 (以上這一步驟最好是用農(nóng)家的小石磨來加工,因為小石
磨好的芝麻粉和炒熟的糯米粉放到一起,攪拌均勻就可以了
用料 主料 黑米黑芝麻 輔料 糖適量 水1100ML 黑米黑芝麻糊的做法 1. 準備好黑米。 2. 準備好黑芝麻。 3. 黑米加水泡發(fā)。 4. 黑芝麻清洗一下。 5. 泡好的黑米清洗一下。 6. 一起加入豆?jié){機內(nèi)。 7. 加水,水不超過最高水位線。 8. 蓋好,通電,選
吃的時候,舀上幾勺,再加點白糖,用開水一沖就可以了
正宗芝麻糊做法 主料 黑芝麻 :2/5杯 大米 :1/2杯 花生仁 :2/5杯 輔料 清水 :適量 白糖 :適量 具體步驟 >第一步 1.準備大米1/2杯。
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九陽豆?jié){機怎么做黑芝麻糊?
九陽豆?jié){機黑芝麻制作方法:
黑芝麻(烘炒過的芝麻更香)120克,大米50克,冰糖適量,水1000毫升;豆?jié){機選擇米糊功能鍵/五谷功能鍵。
廣式水磨黑芝麻糊怎么做
材料
黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖適量
做法
1、黑芝麻洗干凈,晾干,放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味后,晾涼
2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中,研磨成細膩的粉末
3、糯米粉放入鍋中,用小火慢慢炒至顏色變成淡*,如有較大顆料需過篩
4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根據(jù)口味加入白糖,攪拌均勻
5、吃的時候取適量黑芝麻糊放入碗中,加入開水,調(diào)勻即可
6、炒芝麻和糯米粉時均不需放油
小訣竅
1、糯米粉如不好買,用湯圓粉也可以,一般超市都有賣
2、糯米粉的比例可多可少,糯米粉越多,芝麻糊會越黏稠,所以全憑個人喜好了
3、可以多做出一些來,放在保鮮盒里保存,想吃的時候用開水沖上一碗,非常方便
4、在打芝麻粉的時候,還可以加入一些自己喜歡的其他熟果仁,味道會更加豐富
5、黑芝麻含有脂肪油、卵磷脂,維生素E,蛋白質(zhì),葉酸等物質(zhì),對恢復(fù)體力有很好的功效。
石磨芝麻糊做法的秘訣
材料:黑芝麻、米、糖(最好是冰片糖)
1、大米先干凈浸透,待用
2、黑芝麻下鍋用溫火慢慢炒香(一定要用溫火慢炒)
3、將炒香的芝麻和浸透的大米倒入攪拌器中加少許水攪拌,直到成漿為止。
?。ㄒ陨线@一步驟最好是用農(nóng)家的小石磨來加工,因為小石磨磨出來的效果真是.....又香又滑,非常好吃)
4、用鍋盛上適量的水,燒開后緩緩地倒入已攪成漿的米和芝麻,記往,一定要一邊倒一邊慢慢地攪和著,要不然那漿就會往下沉淀,結(jié)成一塊塊的就不滑的了。
5、待鍋中所有的東東全燒開后,就加入糖(多少因各人口味而加),攪和。待到糖溶解再次燒開后。一鍋熱氣騰騰的黑芝麻糊就OK啦。如要吃凍的就放進冰箱遲些再吃羅。
黑米黑芝麻糊的做法是怎樣的
用料
主料
黑米黑芝麻
輔料
糖適量
水1100ML
黑米黑芝麻糊的做法
1.
準備好黑米。
2.
準備好黑芝麻。
3.
黑米加水泡發(fā)。
4.
黑芝麻清洗一下。
5.
泡好的黑米清洗一下。
6.
一起加入豆?jié){機內(nèi)。
7.
加水,水不超過最高水位線。
8.
蓋好,通電,選擇米糊功能。
9.
25分鐘后,米糊做好了。
10.
米糊倒入大碗內(nèi)。
11.
加入白糖攪化。
12.
盛碗。
烹飪技巧
1、黑米提前泡發(fā)一下。
2、黑芝麻炒過的打了更香。
最正宗簡易快速芝麻糊的做法,怎么做簡易快速
正宗芝麻糊做法
主料
黑芝麻 :2/5杯
大米 :1/2杯
花生仁 :2/5杯
輔料
清水 :適量
白糖 :適量
具體步驟
>第一步
1.準備大米1/2杯。
<第二步
2.花生2/5杯,黑芝麻2/5杯。
<第三步
3.黑芝麻洗凈; 花生和大米洗凈并浸泡半小時左右。
第四步
4.把黑芝麻、大米、花生和白糖放入豆?jié){機內(nèi)。
<第五步
5.倒入適量清水(不要超過最高水位線
第六步
6.按下“營養(yǎng)米糊”鍵。
第七步
7.至豆?jié){機完工鳴笛時,倒出黑芝麻糊即可~
烹飪技巧
大米和花生可提前浸泡半小時左右。
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