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懶人版水煮魚

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:24:21
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料羅非魚:1條;豬油(板油):10克;姜:1塊;蔥:5克;蒜:5克;食鹽:少許;水煮魚調(diào)料包:1包;懶人版水煮魚的做法魚去鰓去鱗去內(nèi)臟處理好,吸干水后,在魚身上抹一層薄薄的鹽備用鍋燒熱,下豬板油煸香出油后,下姜片抹勻鍋底,把魚放在鍋里,開水火煎至兩面焦黃,取出把川香水煮魚調(diào)料倒入碗內(nèi),倒一碗水調(diào)勻鍋內(nèi)再倒少許油,把姜末蒜末下鍋爆香,倒入水煮魚調(diào)料炒香煮開,放入煎好的魚,倒清水沒過魚,煮5分鐘,大火收汁即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

羅非魚:1條; 豬油(板油):10克;姜:1塊;蔥:5克;蒜:5克;食鹽:少許;水煮魚調(diào)料包:1包;

懶人版水煮魚的做法

魚去鰓去鱗去內(nèi)臟處理好,吸干水后,在魚身上抹一層薄薄的鹽備用

鍋燒熱,下豬板油煸香出油后,下姜片抹勻鍋底,把魚放在鍋里,開水火煎至兩面焦黃,取出

把川香水煮魚調(diào)料倒入碗內(nèi),倒一碗水調(diào)勻

鍋內(nèi)再倒少許油,把姜末蒜末下鍋爆香,倒入水煮魚調(diào)料炒香煮開,放入煎好的魚,倒清水沒過魚,煮5分鐘,大火收汁即可

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