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香拌馬齒莧

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:19:25
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料馬齒莧:適量;尖椒:1個;紅椒:1個;獨蒜:1只;剁椒:1小勺;白芝麻:適量;香油:1大勺;辣椒油:1小勺;芝麻鹽:少許;醋:1大勺;白糖:少許;雞精:適量;香拌馬齒莧的做法馬齒莧去掉老莖和根洗凈,燒開半鍋水,加入少油和少鹽,下入馬齒莧后再開大火,水一開馬上關(guān)火撈出過2-3道冷開水蒜壓茸,青紅椒切小丁將所有調(diào)味料和剁椒倒入蒜茸碗中將調(diào)好的味汁、青紅椒丁、芝麻入馬齒莧的碗中拌勻最后做造型,再撒上些芝麻即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

馬齒莧:適量; 尖椒: 1個;紅椒: 1個; 獨蒜:1只;剁椒:1小勺;白芝麻:適量;香油:1大勺;辣椒油:1小勺;芝麻鹽:少許;醋:1大勺;白糖:少許;雞精:適量;

香拌馬齒莧的做法

馬齒莧去掉老莖和根洗凈,燒開半鍋水,加入少油和少鹽,下入馬齒莧后再開大火,水一開馬上關(guān)火撈出

過2-3道冷開水

蒜壓茸,青紅椒切小丁

將所有調(diào)味料和剁椒倒入蒜茸碗中

將調(diào)好的味汁、青紅椒丁、芝麻入馬齒莧的碗中拌勻

最后做造型,再撒上些芝麻即可

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