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蔥香土豆烙

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:19:27
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個(gè);小蔥：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;蔥香土豆烙的做法土豆去皮切細(xì)絲，土豆絲切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不損失放少量油，燒到5成熱時(shí)，將土豆絲均勻地鋪成圓餅狀，用中小火慢慢煎均勻地撒入胡椒粉、鹽、蔥花煎到晃動(dòng)鍋時(shí)土豆烙能整片滑動(dòng)時(shí)，翻面，煎到兩面金黃即可出鍋。吃時(shí)切塊...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：1個(gè); 小蔥：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;

蔥香土豆烙的做法

土豆去皮切細(xì)絲，土豆絲切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不損失

放少量油，燒到5成熱時(shí)，將土豆絲均勻地鋪成圓餅狀，用中小火慢慢煎

均勻地撒入胡椒粉、鹽、蔥花

煎到晃動(dòng)鍋時(shí)土豆烙能整片滑動(dòng)時(shí)，翻面，煎到兩面金黃即可出鍋。吃時(shí)切塊

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