醬香雞腿的家常做法

1.雞腿洗凈，用竹簽扎孔方便入味。 2.、一小包甜面醬（約一調(diào)羹半的量），一調(diào)羹味極鮮醬油，半調(diào)羹醋和兩調(diào)羹料酒調(diào)成醬汁。 3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合“按摩”，入冰箱冷藏12-24小時(shí)入味。 4.電壓力鍋中入少許水，雞腿隔水放好，下方放

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞腿：2個(gè); 排骨醬：2大勺;白芝麻：適量;色拉油：少許;生抽：適量;姜：適量;白糖：適量;

1.雞腿洗凈，用竹簽扎孔方便入味。 2.、一小包甜面醬（約一調(diào)羹半的量），一調(diào)羹味極鮮醬油，半調(diào)羹醋和兩調(diào)羹料酒調(diào)成醬汁。 3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合“按摩”，入冰箱冷藏12-24小時(shí)入味。 4.電壓力鍋中入少許水，雞腿隔水放好，下方放

醬香雞腿的做法

步驟 1.雞腿準(zhǔn)備好 2.大蒜絞碎 3.蒜末，醬油放入容器 4.然后加入胡椒粉，鹽調(diào)成汁 5.雞腿用刀劃口子 6.將雞腿放入醬汁中，腌制15分鐘 7.然后將雞腿放入烤箱，烤20分鐘 8.將米飯，雞腿，西蘭花擺盤即可

雞腿沿大骨剪開，剔去骨頭（這個(gè)是以前的過程圖，這次沒有重拍），洗凈瀝干水，或用廚房用紙抹干水。剔雞骨，沒什么技術(shù)含量，用鋒利些的剪刀，從最上面的骨節(jié)開始，順著骨頭，多剪幾次就熟練了，我開始也是搗鼓老半天

1.雞腿洗凈，用竹簽扎孔方便入味。 2.、一小包甜面醬（約一調(diào)羹半的量），一調(diào)羹味極鮮醬油，半調(diào)羹醋和兩調(diào)羹料酒調(diào)成醬汁。 3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合“按摩”，入冰箱冷藏12-24小時(shí)入味。 4.電壓力鍋中入少許水，雞腿隔水放好，下方放

鍋燒熱，把雞腿放入鍋中，有雞皮一面朝下，因?yàn)槭孪葲]有加工，所以用鍋鏟壓一下，以便最里面也能煎到。雙面煎至發(fā)黃

步驟 1.雞腿準(zhǔn)備好 2.大蒜絞碎 3.蒜末，醬油放入容器 4.然后加入胡椒粉，鹽調(diào)成汁 5.雞腿用刀劃口子 6.將雞腿放入醬汁中，腌制15分鐘 7.然后將雞腿放入烤箱，烤20分鐘 8.將米飯，雞腿，西蘭花擺盤即可

換個(gè)平常做菜的鍋，用姜片擦一下，放入煎好的雞腿，加二大勺排骨醬、生抽，加飯碗中一碗水。我看了一下排骨醬的配料表，有番茄醬，面鼓，糖之類，家中沒有排骨醬，可以用番茄醬加些生抽、白糖代替，只是成色沒這么好看

最佳答案用料雞腿4個(gè)新鮮花菇10朵生抽料酒老抽蠔油姜大蔥白糖胡椒粉步驟1.雞腿洗凈后，剁成小塊，放在一個(gè)大碗里，放姜絲，料酒拌勻后，放一勺生抽，一勺老抽，兩勺蠔油

大火煮開后轉(zhuǎn)小火，15分鐘后轉(zhuǎn)大火，加少許糖，用鍋鏟把湯汁淋在雞腿上，直至汁完全收干

最佳答案用料主料雞腿3個(gè)雞翅根6個(gè)輔料姜2片蒜3瓣蔥1段調(diào)料食鹽少許醋1湯匙八角1個(gè)花椒10粒料酒4湯匙生抽3湯匙老抽2湯匙白糖少許醬雞腿的做法1.雞腿和翅根中間都雙面橫

雞腿放入盤子中，用刀切片，燒上剩余的一點(diǎn)點(diǎn)汁，上面撒些白芝麻

最佳答案買凈雞腿（多少由你定），最好是將皮厚油多的地方去一去，因雞油里的膽固醇含量極高，少食為佳，先將雞腿洗凈用清水煮，水微沸后換水，再煮，里面可根據(jù)自己的口

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醬香雞腿怎么做好吃，醬香雞腿的家常做法

主料

雞腿

1000克

輔料

油

適量百

鹽

適量

味精

適量

蔥

適量

姜

6片

蒜

4粒

大料

適量

面醬

適量

老抽度

適量

白糖

適量

步驟

1.雞腿洗凈

2.過開水焯一下，撈出控水

3.蔥，姜，知蒜，大料

4.面醬，老抽

5.雞腿放入高壓鍋中，再倒道入半袋面醬，少許老抽，鹽，白糖，味精攪拌均勻

6.再倒入適量的熱水，把蔥，姜，蒜，大料放入鍋中蓋蓋，大火至叫汽，專改中火15分鐘關(guān)火

7.散汽后，打開蓋，醬屬香雞腿就做好了

8.出鍋裝盤

醬香蒸雞腿，醬香蒸雞腿的做法，醬香蒸雞腿怎么做

1.雞腿洗凈，用竹簽扎孔方便入味。

2.、一小包甜面醬（約一調(diào)羹半的量），一調(diào)羹味極鮮zd醬油，半調(diào)羹醋和兩調(diào)羹料酒調(diào)成醬汁。

3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合“按摩”，入冰箱冷藏12-24小時(shí)入味。

4.電壓力鍋中入少許水，雞腿隔水放好，下方放入一個(gè)比較深的盤子，用來接雞腿蒸專出來的油，將保鮮袋中剩下的醬汁倒到雞腿上，多余醬汁會(huì)流到下方的盤子內(nèi)。上汽后蒸20分鐘。

5.蒸好后裝盤。

6.盤中剩余的油和湯汁倒入炒鍋中大火收汁，澆到雞腿上，撒上蔥絲和辣屬椒圈裝點(diǎn)即可。

醬香雞腿糯米飯的做法步驟圖，怎么做好吃

步驟

1.雞腿準(zhǔn)備好

2.大蒜絞碎

3.蒜末，醬油放入容器

4.然后加入胡椒粉，鹽調(diào)成汁

5.雞腿用刀劃口子

6.將雞腿放入醬汁中，腌制15分鐘

7.然后將雞腿放入烤箱，烤20分鐘

8.將米飯，雞腿，西蘭花擺盤即可

醬香雞腿怎么做好吃，醬香雞腿的家常做法

主料

雞腿

1000克

輔料

油

適量zhidao

鹽

適量

味精

適量

蔥

適量

姜

6片

蒜

4粒

大料

適量

面醬

適量

老抽

適量

白糖

適量

步驟

1.雞腿洗凈

2.過開水焯一下，撈出控水

3.蔥，姜，蒜，大料

4.面醬，老抽

5.雞腿放回入高壓鍋中，再倒入半袋面醬，少許老抽，鹽，白糖，味精攪拌均勻

6.再倒入適量的熱水，把蔥，姜，蒜，大料放入鍋中蓋蓋，大火至叫汽，改中火15分鐘關(guān)火

7.散汽后，打開蓋，醬香雞腿就做好了答

8.出鍋裝盤

醬香蒸雞腿，醬香蒸雞腿的做法，醬香蒸雞腿怎么做

1.雞腿洗凈，用竹簽扎孔方便入味。

2.、一小包甜面醬（約一調(diào)羹半百的量），一調(diào)羹味極鮮醬油，半調(diào)羹醋和兩調(diào)羹料酒調(diào)成醬汁。

3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合度“按摩”，入冰箱冷藏12-24小時(shí)入味。

4.電壓力鍋中入少許水，雞腿隔水放好，下方放入一內(nèi)個(gè)比較深的盤子，用來接雞腿蒸出來的油，將保鮮袋中剩下的醬汁倒到雞腿上，多余醬汁會(huì)流到下方的盤子內(nèi)。上汽后蒸20分鐘。

5.蒸好后裝盤。

6.盤中剩余的油和湯汁倒入炒鍋中大火收汁，容澆到雞腿上，撒上蔥絲和辣椒圈裝點(diǎn)即可。

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