蘋果什么時候吃最好

方法

蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發(fā)生干燥、易裂、奇癢。

那么到底什么時候吃最好呢？一般說來，早上吃蘋果最好，因為蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處于饑餓狀態(tài)，吃蘋果可以補充糖類，而且，上午是人脾胃最旺盛的時候，吃蘋果容易被身體吸收，所以早晨吃蘋果營養(yǎng)價值很高，蘋果空腹吃可有助消化，而且其提神效果比咖啡更有效，早上吃的食物能吸收50%。

那是不是晚上就不能吃蘋果呢？其實，晚睡前一小時吃蘋果，不僅可消除口腔內(nèi)細菌，改善腎臟功能，還有助于入睡，不易失眠，所以吃蘋果是很好的保健方法。但是晚上吃蘋果會導致蘋果來不及消化，會引發(fā)胃痛。

對于有些身體不好者來說，最好是不要空腹吃蘋果，早上空腹吃蘋果可能會引起胃的不適，尤其是胃腸道疾病的患者，一般要求戒冷食，建議在用餐2小時后或睡前吃蘋果。有糖尿病者或者血糖波動較大者，尤其不能空腹食用蘋果，蘋果的糖含量為13.5%，并且主要是單糖，胃腸的吸收效率高，在空腹時食用容易引起血糖升高，建議在睡前少量食用。

有些人在吃蘋果的時候習慣啃到果核，認為這樣不會浪費，但是，殊不知蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。因此，吃蘋果的時候最好不要啃到果核。

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